Bologna: al via dal 4 ottobre la XXV edizione della Tartufesta

Inizierà da Lizzano in Belvedere il 4 ottobre l’edizione 2008 di
Tartufesta, tradizionale manifestazione patrocinata e sostenuta dalla Provincia di Bologna, che da vent’anni valorizza il pregiato tartufo bianco
dei colli bolognesi e il territorio dell’Appennino, attraverso un ricco e variegato programma di avvenimenti gastronomici e culturali.

Fino a metà novembre, Camugnano, Castel di Casio, Castiglione dei Pepoli,
Grizzana Morandi, Lizzano in Belvedere, Loiano, Monghidoro, Monzuno, Pianoro, San Benedetto Val di Sambro, Sasso Marconi,
Savigno e Vergato ospiteranno a turno eventi gastronomici, iniziative culturali e ricreative mirate a diffondere la conoscenza e la promozione del tartufo tipico.

Il programma dettagliato della manifestazione sarà presentato nel corso di una conferenza stampa lunedì 29 settembre, alle ore 12, nella sala mostre del Comune
di Savigno a cui parteciperanno:

– Beatrice Draghetti, presidente della Provincia di Bologna
– Gabriella Montera, assessore all’Agricoltura della Provincia di Bologna
– Augusto Casini Ropa, sindaco di Savigno
– Roberto Tedeschi, presidente della Comunità Montana Valle del Samoggia
– Fabrizio Binacchi, direttore sede Rai di Bologna ed ex conduttore di «Linea Verde» e alcuni rappresentanti dei Comuni coinvolti.

Durante la conferenza stampa verrà proiettato in anteprima assoluta il
cortometraggio «Nel segreto del bosco» e verrà inaugurata la mostra
tematica, allestita dall’artista Gino Pellegrini, «Un tartufo scenografico».

A seguire, ci sarà un pranzo a base di tartufo nel ristorante «Da Amerigo» di Savigno.

Con partenza alle 10.30 da piazza Rossini (davanti alla sede della Provincia), sarà disponibile un servizio di trasporto andata
e ritorno. E’ necessario che i giornalisti interessati diano conferma della partecipazione entro le ore 18 di Giovedì 26 settembre allo
051.6598340.