Bauer: dal Trentino tradizione, gusto e benessere
28 Maggio 2010
Il marchio Bauer nasce alla fine degli anni ’20, quando Edoardo e Augusto Bauer, dopo aver perfezionato a Berlino l’arte della lavorazione dei dadi per brodo, trasferiscono a Trento la produzione delle loro specialità. Nel corso degli anni, ai dadi per brodo, Bauer affianca i condimenti ideati per esaltare i primi e i secondi piatti, insieme agli aromi pensati appositamente per le carni alla griglia e per il pesce.
