Anuga 10 – 14 ottobre 2015, l’agroalimentare in fiera a Colonia con 6.800 espositori

Nel 2012 quando Fiere di Parma siglò l’accordo con KolnMesse, qualcuno storse un po’ il naso ma qualcun altro a Milano si rese conto che sarebbe stato ben più difficile la scalata alla leader ship dell’agroalimentare in Italia. Inteso come polo fieristico.
Bene ha fatto KolnMesse, il Golia tedesco delle fiere nel mondo, a non “snobbare” l’offerta del Davide italiano. Davide per numeri ma ente fieristico di riferimento delle aziende agroalimentari italiane che sono alla ricerca di mercati esteri. Mercati lontani che nell’ultimo decennio hanno visto triplicare l’importazione di prodotti alimentari dall’Europa. Le proiezioni sono positive per diverso tempo ancora. I tedeschi sono indiscutibilmente i migliori organizzatori ma gli Italiani sono impareggiabili per la creatività e trovare soluzioni geniali rispetto alla razionalità teutonica.

L’obiettivo di Maurizio Martina, Ministro dell’Agricoltura, è di esportare entro breve il Made in Italy agroalimentare per 50 miliardi di Euro/anno.
L’agroalimentare “tira”… è il tema della Esposizione Universale di Milano “Nutrire il Pianeta” e la produzione Made in Italy è la più ricercata … e la più taroccata.
A maggio Tuttofood ha registrato un consistente rialzo delle sua azioni per la soddisfazione degli espositori, Cibus (FiereParma) con Federalimentare ha dato una risposta concreta e pratica alle aziende che così hanno potuto presentarsi e presidiare la grande vetrina di Expo in un percorso multimediale, senza dover sopportare costi e impegni insostenibili.
Non è facile infatti per le aziende scegliere le strategie di comunicazione e gli eventi fieristici.
A ottobre, dal 10 al 14,  a 15 giorni dalla fine di Expo, più di 1150 aziende  andranno a Colonia ad esporre  le loro eccellenze, per consolidare i loro rapporti commerciali coi clienti esteri e trovare nuovi buyers tra i 150.000 che arriveranno da tutto il mondo.
Lo scorso giovedì 28 maggio, presso il Padiglione di EXPO CibusèItalia di Federalimentare, Thomas Rosolia rappresentante in Italia di KolnMesse, ha presentato Anuga 2015 con il Dott. Scordamaglia, Presidente di Federalimentare, Mr. Gerard Boese, Presidente di Fiera di Colonia e Mr. Rausch della BVLH tedesca.

Copiosa e precisa la documentazione che qui riportiamo.

Dati congiunturali dell’industria alimentare

Scambi commerciali di prodotti alimentari fra Germania e Italia


Le tendenze globali della produzione di generi alimentari

Commercio dei prodotti alimentari: tendenze e prospettive future

Il programma di fiere del food di Koelnmesse
Redazione Newsfood.com