Alce Nero & Mielizia

Alce Nero & Mielizia

By Redazione

Nella seconda metà degli anni settanta due cooperative di giovani, una sull’Appennino marchigiano e l’altra su quello tosco-emiliano, non volendo scendere a compromessi con la chimica
che in quegli anni avvelenava campi e fiori, decisero, da pionieri, di avviare una nuova modalità di agricoltura e di allevamento. Cominciarono così a coltivare, insieme a tanti
altri, un’Italia pulita, coinvolgendo apicoltori di tutta Italia e contribuendo insieme alla diffusione delle api, i principali pronubi, sul territorio. Iniziarono così concretamente a
dimostrare che un’agricoltura biologica, quindi sana e pulita, è veramente auspicabile e concretamente possibile nel rispetto del sociale e nella valorizzazione dell’identità di
prodotti e produttori.

Oggi Alce Nero & Mielizia, presente in 14 paesi del mondo, è un’impresa di agricoltori biologici, apicoltori e produttori Fair Trade, che producono, trasformano e distribuiscono
direttamente i loro prodotti. Alce Nero & Mielizia, inoltre, supporta alcune cooperative che lavorano le terre confiscate alla mafia, condividendo con loro l’esperienza di Libera Terra, e
collabora con cooperative e associazioni latino-americane i cui prodotti danno vita alla gamma Alce Nero Fairtade.

Pasta, riso, miele, sughi, cioccolata e tutte le altre eccellenze sono ottenute perseguendo la migliore qualità possibile e raggiungendo la più alta compatibilità
ambientale, nel pieno rispetto di antiche lavorazioni. Prodotti buoni, puliti e giusti, che raccontano di sapori e territori, di mani attente e lavorazioni delicate, capaci di portare sulle
tavole il gusto di un’alimentazione sana e diversificata.

Fanno parte della compagine societaria: Conapi (Consorzio Apicoltori Agricoltori Biologici Italiani), leader nella produzione di miele; La Cesenate SpA, azienda di punta nel settore delle
conserve alimentari, del biologico e dell’alimentazione per l’infanzia; Coopfond SpA, società che gestisce il fondo mutualistico per la promozione cooperativa; Finoliva, che controlla e
lavora il prodotto conferito dai soci del Consorzio Nazionale Olivicoltori; Cooperar Sin Fronteras International, gruppo di 22 cooperative di agricoltori bio ed equi del Sud e Centro America;
Libera Terra Mediterraneo Società Consortile Srl, che raccoglie tre cooperative di Libera Terra che operano in Sicilia e Puglia ed altre aziende che gravitano attorno al progetto
contribuendo al suo sviluppo; Etimos Consorzio per il microcredito; Chocolat Stella SA, primo produttore biologico e Fair-Trade con sede in Svizzera; Pompadour The srl.

Il fatturato realizzato nel 2009 ammonta a 34 milioni di euro (più 22% rispetto al 2008).

Alce Nero & Mielizia SpA
via Idice 299
40050 Monterenzio (BO)
tel. 051 6540211
info@alceneromielizia.it
http://www.alceneromielizia.it

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