Al Sigep arriva Gelape: Il gelato è mobile!

Rimini – Si chiama Gelape, ed è un motocarro modello Ape trasformato in gelateria mobile. E’ una delle tante curiosità al Sigep 2010 appena
inaugurato a Rimini Fiera.   

Tra i nuovi gusti per il gelato c’é quello al biscotto di pasta frolla, decorato con crema di cioccolato e piccoli frollini al cacao. Per i più esigenti invece arrivano il gusto
cola frizzante e il mojito. Mentre ricorda i sapori del sud il gelso nero, un gusto fruttato da provare anche sotto forma della classica granita siciliana.   

Per mettere in mostra i nuovi gusti, poi, ci sono innovative vetrine rotanti o le coppe ‘mobili’, le coppe di gelato pensate per i bambini, dotate di ruote e decorate come altrettanti veicoli
(dalla fuoriserie al taxi). Per chi completa la collezione c’é pure in regalo la pista giocattolo.   

Il salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali è stato inaugurato da Duccio Campagnoli, assessore alle attività produttive dell’Emilia-Romagna,
secondo cui la manifestazione “é emblematica di come il made in Italy sia in grado di reagire alla crisi internazionale”. Per cinque giorni esporranno i loro prodotti 720 aziende. Sono
attesi 90.000 tra operatori e visitatori da oltre 100 paesi. Nell’edizione di quest’anno una delle novità principali è il debutto di Sigift, nuovo salone dedicato a bomboniere,
confetteria, decorazione e regalo. Fra gli eventi, è in programma la Coppa del mondo di gelateria mentre la panificazione vedrà una nuova edizione della ‘Sigep bread Cup’.

Ansa.it per NEWSFOOD.com