A Volta Mantovana per “i vini passiti e da meditazione”

Dopo il Vinitaly il richiamo per gli intenditori e per coloro che amano il buon vino (da dessert) Volta Mantovana apre le porte dei saloni del Palazzo Gonzaga, la sua bella galleria, le scuderie
e i magnifici giardini all’italiana alla IX.a edizione della “Mostra nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione”.

Al Banco degli Assaggi saranno esposte, insieme ai prodotti gastronomici locali (famoso il suo salame), all’incirca 140 dei più prestigiosi passiti di tutt’Italia, con tanto d’assaggi
proposti da sommelier e enologici quali Osvaldo Murri e Paolo Luciani.

Un particolare spazio è stato riservato anche agli Eiswein tedeschi che, insieme ai passiti spagnoli a quelli ungheresi, ai sauternes e ai porto portoghesi, i 10 mila e passa visitatori
potranno gustare.

La manifestazione che ha luogo dal 29 aprile al 2 maggio quest’anno sarà caratterizzata da una sgambata in bici -presente il Campione del Mondo Francesco Moser che è anche un
valido viticoltore trentino- lungo le strade del mantovano che si svolgerà la mattina del 30 aprile, con partenza e arrivo a Volta Mantovana.

L’inaugurazione della Mostra è stata fissata per il pomeriggio del 29 aprile con la particolarità che gli stand sia il venerdì che il sabato resteranno aperti fino a
mezzanotte. Una nota di colore sarà offerta dall’animazione affidata ad un gruppo che con le proprie esibizioni allieterà anche i bambini.

I ristoranti di Volta Mantovana e dintorni hanno concordato con gli organizzatori dei menù tipici a 25 euro.

Ma la cosa che da ancor più lustro a quello che è diventato un importante appuntamento è la possibilità di poter visitare con tanto di guida i luoghi che hanno fatto
la storia del nostro paese. Un bus navetta, sabato e domenica, porterà infatti gli ospiti a Monzambano, Volta Mantovana, Castellaro Lagusello -dove si festeggia il “Borgo in fiore”- e a
Borghetto di Valeggio sul Mincio. Da non perdere infine la visita guidata ad una delle nostre più belle città del Rinascimento, quale è Mantova, permettendo tra l’altro di
rompere la persistente routine quotidiana.

Per gli operatori del settore -in modo particolare per quelli della ristorazione- l’appuntamento è per la giornata di lunedì: dalle 9 alle 16.

La manifestazione è stata organizzata dal Comune di Volta Mantovana e dalla Pro loco Volstese, in collaborazione con la Strada dei Vini e Sapori Mantovani è sposorizzata da vari
enti nazionali, regionali e locali.

Informazioni: Tel. 0376 839431 (dalle 8,30 alle 13,30)

Bruno Breschi
per Newsfood.com