Fish Express: apre a Grosseto il primo fast food di pesce
9 Febbraio 2013
Andrea Guadagnoli è un imprenditore attivo in Toscana. Più importante, è colui che ha deciso d’investire in Fish Express, primo fast food in Italia. Locale di 3500 mq, si
trova nella zona industriale di Grosseto ed offre solo pesce del mare di Maremma, tutto da filiera cortissima e solo raramente congelato.
Il menu prevede piatti il cui nome deriva da località di mare od isole: inoltre, sarò possibile usufruire di un servizio take away.
Fish Express è aperto tutti i giorni, tranne la domenica. L’orario, 12-14,30 e poi fino alla 21.00. Venerdì e sabato, si può cenare fino alle 23.00
Matteo Clerici





