Marco Iozzolino: cucinare con iHexagon (Video integrale show cooking)

Marco Iozzolino: cucinare con iHexagon (Video integrale show cooking)

By Giuseppe

Show cooking di Marco Iozzolino, National Corporate Chef di Rational, a Host 2025 Milano, 17 ottobre 2025

Marco Iozzolino: cucinare con iHexagon – show cooking a Host 2025 Milano, 17 ottobre 2025

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Chi è Marco Iozzolino, National Corporate Chef di Rational (Intervista video)

Stand Rational: presentazione ufficiale di iHexagon a Host 2025. E’ l’inizio di una nuova era per la ristorazione italiana, anche in Italia arriva iHexagon. Caratteristiche peculiari di iHexagon: esagono di perfezione con intelligenza artificiale integrata nel sistema di cottura che permette di gestire, in modo ottimale, la combinazione equilibrata di 6 elementi su sei piani: aria calda, vapore, microonde, cibo, ventilazione e tempo). Produrre tanto, in poco tempo, con priorità assoluta di massima qualità Risultati qualitativi eccellenti in tempi da record

Produrre tanto, in poco tempo, con priorità assoluta di massima qualità Risultati qualitativi eccellenti in tempi da record

Contatti:

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Tel: 041 8629050 – 041 5951909

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Informazioni su RATIONAL

Il gruppo RATIONAL è leader mondiale, a livello settoriale e tecnologico, nella preparazione di piatti caldi nell’ambito delle cucine professionali. La società, fondata nel 1973, conta oltre 1.800 collaboratori, di cui più di 900 in Germania. In seguito, all’IPO del 2000, RATIONAL è quotata nel segmento Prime Standard della Deutsche Börse (Borsa tedesca) e rappresentata oggi sullo MDAX.

L’obiettivo principale della società è quello di offrire sempre ai propri clienti il massimo vantaggio possibile. Al suo interno, RATIONAL è fedele al principio della sostenibilità, che trova la sua espressione nei fondamenti di tutela ambientale, gestione e responsabilità sociale. Anno dopo anno, i numerosi riconoscimenti internazionali ottenuti testimoniano l’elevato livello del lavoro svolto da RATIONAL.

 

RATIONAL è leader mondiale nella produzione di sistemi di cottura intelligenti con i propri sistemi di cottura iCombi Pro, iCombi Classic, iVario Pro e iHexagon.

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