“Tipicità Estate” luglio e agosto a Fermo nelle Marche

Recita lo slogan: “Sorseggiare, assaporare, indossare, godere il territorio con l’alta qualità e l’inconfondibile stile made in Marche”
Tagliatelle Fritte ed erbe spontanee a Tipicità Estate!
Martedì 11 agosto,  il Comune di Monterubbiano ha presentato ai fortunati turisti ed a tutto il  pubblico  un autentico tesoro nascosto della tradizionale gastronomia
locale: le Tagliatelle fritte!
La Cantina Allegrini di Lapedona ha portato  i suoi migliori vini.
Giovedì 13 agosto, abbiamo avuto la fortuna di essere ospiti di Fabrizio Mignani, uno degli organizzatori, esperto di marketing e di promozione dei prodotti tipici del territorio
marchigiano, ed abbiamo potuto assaporare deliziose specialità dove le erbette spontannee erano protagoniste dell’evento: il Circuito delle Erbe Spontanee “Chi Mangia la Foglia”.
All’interno della sfiziosa degustazione proposta vi erano alcune autentiche chicche, come il Salame all’erba Luigia, il Rollè di carne, uova ed erbe selvatiche e le ormai famose
Donzellette monsampietrine.
Dulcis in fundo Petritolini e Ciambellone alla menta piperita e cioccolato.
 
Per tutto il mese di agosto  a Fermo, nei suggestivi ambienti degli antichi Magazzini romani, prosegue la Mostra dei vini e dei prodotti gastronomici delle Marche affiancata dalla
prestigiosa Made in Marche Gallery, dove il meglio delle produzioni della nostra regione va a comporre una preziosa vetrina.
 
Per chi non lo conosce ancora, le Marche ed il suo territorio significano: sole, mare, paesaggi, arte, storia,  produzioni di alta qualità, le griffe che si esibiscono sulle
passerelle di tutto il mondo, i sapori della tradizione, i bouquet dei migliori vini… questo ed altro per il contenuto di quello che ormai viene definito Prodotto Marche, e che quest’anno si
propone ai turisti e al pubblico marchigiano all’interno del programma di Tipicità estate, iniziato a luglio e che prosegue per tutto agosto
Torna la mostra di vini e prodotti gastronomici delle Marche, che quest’anno viene completata dalla MadeinMarche Gallery! Reduce dal successo della 17esiama edizione di Tipicità,
l’itinerario che contiene il meglio delle Marche di qualità torna per esibirsi al pubblico nell’affascinate cornice dei Magazzini Romani di Fermo.
Per tutta l’estate la mostra è animata da un ricchissimo e stuzzicante cartellone di appuntamenti con le golosità del territorio della Provincia di Fermo, dall’appetitoso titolo
“Assaggia il Fermano”, un programma di degustazioni guidate volte a riscoprire i segreti delle cucine tradizionali del fermano.
Quest’anno i prodotti dell’entroterra si sposano con quelli della costa, insiemearrivano  ai magazzini romani, all’interno del programma de “Le stagioni del pesce”, iniziativa promossa dalla
regione Marche, che nel connubio con Tipicità porta le leggende del mare ed i suoi personaggi più caratteristici a raccontarsi e a far degustare il meglio del pesce di
qualità dell’Adriatico.
In questi giorni di Ferragosto, nei paesi del fermano scopriamo accostamenti a dir poco inusuali: La sagra della polenta con le vongole, La festa dei ceci e delle cozze …..anche se noi di
Newsfood.com preferiamo la classicissima “Sagra dei fagioli e delle cotiche”
Tipicità Estate
Info e prenotazioni: 0734.225237
Orari e costi:
La mostra di vini e prodotti gastronomici delle Marche & Made in Marche Gallery sono aperte tutti i giorni di luglio ed agosto, chiuso il lunedì, dalle ore 18.30 alle 23.30 con
ingresso libero.
Le serate gastronomiche de “Le stagioni del pesce” ormai sono terminate
Le stagioni del pesce
 (dal Venerdì 10 luglio al 9 agosto a Pedaso, Porto San Giorgio, Porto Sant’Elpidio )

 
Fino al 28 agosto, al costo di 6 euro, calice di vino compreso, continua “Assaggia il Fermano”, ecco tutti gli appuntamenti:

Giovedì 2 luglio    Rapagnano
 
Giovedì9 luglio    Grottazzolina
 
Sabato 11 luglio    Montottone
 
Giov. 16 e Ven. 17 luglio    Circuito dei 5 nodi

Giovedì 23 luglio    Campofilone
Venerdì 24 luglio    Ponzano di Fermo
Merc. 29 luglio    Moresco
Giovedì 30 luglio    Montegiorgio
Sabato 1 agosto        Montelparo
Domenica 2 agosto    Sant’Elpidio a Mare
Martedì 4 agosto        Produttori di tipicità marchigiane
Giovedì 6 agosto        Montegiberto
Venerdì 7 agosto        Ortezzano
Martedì 11 agosto    Monterubbiano
Giovedì 13 agosto    Circuito della Cucina delle Erbe Spontanee
Merc.19 agosto        Torre San Patrizio

Giovedì 20 agosto    Amandola

Venerdì 21 agosto    Monsampietro Morico

Merc. 26 agosto        Magliano di Tenna

Giovedì 27 agosto    Montegranaro

Venerdì 28 agosto    Lapedona

Info e prenotazioni: 0734.225237
 www.tipicita.it
Partner Scientifico
Università degli Studi
Macerata

Enti Organizzatori

Comune di Fermo
Camera di Commercio di Fermo
Regione Marche
Provincia di Ascoli Piceno
Camamera di Com. di Ascoli P.
Comune di Monte Giorgio
Comune di Monte Urano
Comune di Porto San Giorgio
Comune di Porto Sant’Elpidio
Comune di Sant’Elpidio a Mare
Comune di S. Benedetto del Tronto
Comune di Servigliano

Patrocinio
Ministero delle Politiche Agricole,
Alimentari e Forestali
Assemblea Legislativa delle Marche  

 
 
Info e prenotazioni: 0734.225237 http://www.tipicita.it
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