SPECIALE GRANO ALTA MURGIA – 2^ PARTE

9 Giugno 2022

SPECIALE GRANO ALTA MURGIA – 2^ PARTE – La produzione dei territori appulo-lucani in soccorso dei molini a causa della guerra russo-ucraina PREZZO DEL  GRANO A 58 EURO AL QUINTALE – AUMENTATO DEL 100% RISPETTO AL 2021... Leggi tutto

Grano duro Appulo Lucano: la dura lotta per sopravvivere – La parola agli Agricoltori -Speciale Grano Alta Murgia (Parte Prima)

4 Giugno 2022

Grano duro Appulo Lucano: la dura lotta per sopravvivere – La parola agli Agricoltori -Speciale Grano Alta Murgia Il grano tra  siccità – calo di produzione – conflitto tra Ucraina e Russia. Richiamo all’intensificazione della coltivazione nei territori appulo-lucani Altamura, 1 giugno ... Leggi tutto

Solidarietà, resilienza, transizione in Agricoltura… meglio riscoprire e valorizzare i nostri tesori dimenticati, i grani antichi

3 Dicembre 2021

Solidarietà, resilienza, transizione in Agricoltura… meglio riscoprire e valorizzare i nostri tesori dimenticati, i grani antichi Frutti, orti, grani antichi in sintonia con cambi climatici e distretti produttivi di montagna. Acquisti difficili, inflazione in crescita nell’agroalimentare. Troppe ... Leggi tutto

IL DISTRETTO DEL GRANO DURO APPROVATO DALLA REGIONE PUGLIA PRIMO IN EUROPA

24 Aprile 2020

Approvato IL DISTRETTO DEL GRANO DURO dalla REGIONE PUGLIA PRIMO in EUROPA – IL DISTRETTO DEL GRANO DURO APPROVATO DALLA REGIONE PUGLIA PRIMO IN EUROPA – GRANDI SFIDE PER IL PROSSIMO FUTURO   Giovanni Mercadante Grande soddisfazione viene espressa dal Presidente Nunzio Panaro, ... Leggi tutto

PACE FATTA CON I TRASFORMATORI DEL GRANO DURO

26 Settembre 2018

Altamura, 24.9.2018     PACE FATTA CON I TRASFORMATORI DEL GRANO DURO Nuove prospettive anche per il grano tenero secondo il Cav. del Lavoro Vincenzo Divella   Giovanni Mercadante per Newsfood.com Pace fatta con le aziende agricole per i prezzi del grano duro e del grano ... Leggi tutto

La pasta si fa col grano duro o col grano turco?

8 Luglio 2018

Venerdì 6 u.s. abbiamo ricevuto il comunicato stampa che ora riportiamo integralmente. Ci siamo permessi di segnalare un  “refuso” (l’immagine del campo di “grano duro” allegata, secondo noi sarebbe in realtà di un campo di mais) … Ecco la risposta  dell’ufficio ... Leggi tutto

Nasce il Distretto del grano duro ad Altamura

22 Maggio 2018

Altamura, maggio 2018 Grazie all’A.M.C./Associazione Meridionale Cerealisti sta nascendo il progetto per il Distretto del grano duro ad Altamura. E’ il Presidente Nunzio Panaro, coadiuvato dal figlio Nicola, laureato in Giurisprudenza, che ha gettato le basi per questo ... Leggi tutto

DISTRETTO DEL GRANO DURO AD ALTAMURA

1 Marzo 2018

  Altamura, 28 febbraio 2018 Promotore capofila l’A.M.C./Associazione Meridionale Cerealisti IL DISTRETTO DEL GRANO DURO AD ALTAMURA Giovanni Mercadante Corrispondente Newsfood.com da Altamura Il Presidente Nunzio Panaro e l’avv. Leonardo Angelastri Finalmente si comincia a parlare del Distretto del Grano Duro in Puglia ... Leggi tutto

Crisi del grano? Basterebbe un progetto “Dedicato”, come fa Granoro

3 Agosto 2016

Pubblichiamo una nota dell’azienda Granoro in merito alla “Battaglia” del Grano che ha infiammato diverse piazze italiane e il dibattito politico sulla questione dei prezzi del grano. L’azienda pugliese rilancia affermando con forza come è già possibile produrre grano italiano ... Leggi tutto

Pasta e le sue materie prime: Si fa ancora tanta confusione

24 Marzo 2016

Di spaghetti, fusilli e maccheroni siamo i più grandi consumatori (con 25 kg pro capite all’anno), produttori e esportatori al mondo. Eppure su pasta e le sue materie prime si fa ancora tanta confusione. Ci stupiamo dell’uso di ... Leggi tutto

Import grano duro: il nostro non basta

2 Marzo 2016

IMPORT  GRANO DURO  –  CHIARIMENTO DELL’ASSOCIAZIONE CEREALISTI Giovanni Mercadante Dopo il silenzio stampa, l’A.M.C./Associazione Meridionali Cerealisti di Altamura, parte al contrattacco.  Inizialmente, la protesta sollevata dagli agricoltori e dagli organi sostenitori, è stata ritenuta  faziosa, ritenendo che  potesse avere una modesta ... Leggi tutto

Altamura: Te lo do io il made in Italy — il grano da dove arriva?

5 Febbraio 2016

Il Made in Italy avversato dalle  normative europee che si sovrappongono a quelle nazionali IL “MOVIMENTO RISCATTO” SUL PIEDE DI GUERRA Giovanni Mercadante Sotto il motto “Te lo do io il made in Italy”, si è tenuto giovedì 4 febbraio 2016 ... Leggi tutto

Ricerca Sapienza: Grano tenero e duro insieme contro le muffe per una pasta di qualità

10 Febbraio 2015

Una recente ricerca condotta alla Sapienza, Università di Roma in collaborazione con l’Università di Bari “A. Moro” potrebbe sviluppare la coltivazione di varietà immuni di grano duro dalla fusariosi, una delle maggiori malattie fungine. I funghi nemici ... Leggi tutto

Assessore Cartabellotta, presto un marchio per la pasta ed il pane made in Sicilia

31 Maggio 2013

“Pasta di grano duro in Sicilia” e ” Pane di grano duro in Sicilia”: questi i marchi che stanno per essere approvati, per elogiare i produttori ed i trasformatori della materia ... Leggi tutto

A Piazza Affari arriva Agrex, il future sul grano duro

16 Gennaio 2013

Rendere più stabili i prezzi, dando visibilità all’industria ed alla filiera, dall’agricoltore al venditore di alimentari. Questi gli obiettivi ... Leggi tutto

Il grano duro di alta qualità dell’Emilia-Romagna al Gruppo Barilla

23 Dicembre 2012

Bologna – Al via il nuovo accordo di filiera, promosso dalla Regione, per la fornitura di grano duro di alta qualità dell’Emilia-Romagna al Gruppo Barilla. L’accordo, ... Leggi tutto