Spremute d’arance a GO GO !!!!!!!!!!! Come fare una buona spremuta
23 Novembre 2014
Diamo per scontato che le arance sono un cibo salutare e, se sono coltivate senza trattamenti chimici, è meglio. Su questo siamo tutti d’accordo. Ma gli agrumeti non ci sono a Milano o a Torino ed allora come si può fare, se si vuole bere una buona spremuta di arance?
Ci sono due possibilità, anzi tre:
La prima (l’aranciata: ma non è una spremuta e di succo d’arancia ce ne è ben poco) è quella che seguono milioni di persone che credono che le aranciate siano tutte uguali e pertanto bevono quelle già pronte che si trovano al bar, nei supermercati, ecc – Rispettiamo le loro scelte ma preferiamo bere meglio.
Non vogliamo nemmeno entrare in polemica con chi le produce in quanto è la normativa che permette loro di produrre bibite che contengono una minima parte di succo d’arancia, ma il consumatore non lo sà. Basterebbe leggere l’etichetta.
La seconda soluzione, sicuramente migliore, è quella di acquistare delle arance fresche dal fruttivendolo sotto casa, al supermercato, … E’ facile trovare buoni prodotti ma la provenienza non sempre è certa. Il consumatore abituale, in genere ed anche a causa di questa “serial crisi” che non se ne vuole andare, cerca il prezzo basso e quindi rischia di acquistare prodotti che hanno un bell’aspetto, senza preoccuparsi di sapere da dove provengono e se hanno subìto dei trattamenti con anticrittogamici, magari in modo massiccio.
La terza soluzione, che seguiamo noi da qualche anno, è quella di acquistare le arance direttamente dal produttore.
A partire dalle arance Naveline che iniziano a maturare ai primi di novembre, per arrivare fino a luglio con le varietà di maturazione tardiva, Ovale e Valencia.
Anche se non sono biologiche certificate, ma ci possiamo fidare del coltivatore che combatte la mosca e le principali problematiche con mezzi naturali, senza chimica, acquistiamo le arance ogni 2-3 settimane da chi ci può garantire una consegna veloce e a costi contenuti.
Oggi non è difficile, basta andare su internet e cercare in Google:
Le Arance Rosse – Home
http://www.learancerosse.it/
… direttamente a casa tua. Acquista arance rosse di Sicilia,
limoni, fichidindia e tanti altri prodotti tipici come mandorle,
origano, olio, vino. Produzione limitata.
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15/11/2014 Spremute a GO GO !!!!!!!!!!!
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Una volta completato l’ordine delle arance (consigliamo di prendere anche qualche altro assaggio, ad esempio l’olio extravergine visto che quest’anno scarseggerà) si aspetta il corriere espresso e poi
Spremute d’arance a GO GO !!!!!!!!!!!
Redazione Newsfood.com






