Spaghetti della fattoressa

Spaghetti della fattoressa

Cosa serve:

300 gr. di spaghetti
2 pomodori
2 coste di sedano
mezza cipolla
1 manciata di basilico
1 bel ciuffo di prezzemolo
sale
pepe
olio

Come fare:

Mentre cuociono gli spaghetti, preparare velocemente un trito fine fine con gli aromi. Servirà per condire la pasta quando sarà cotta e appena scolata.

Condire con olio extra vergine, sale e pepe macinato al momento.

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