Siracusa, cucina e tradizione con le Feste d’inverno

A Siracusa il Natale arriva in anticipo, l’avanguardia costituita dalla cucina di una volta e dal buono della tradizione. Dal 18 fino al 23 dicembre, l’Antico Mercato è il cuore delle
Feste d’Inverno. E’ tempo di Fest Food, una serie di momenti che mettono assieme cultura, sapere e gusto.

Ogni giorno, un’offerta ricca di spettacoli e gusto.

Ad esempio, alle 20.00 di martedì 18.00, i ragazzi dell’Accademia d’Arte del Dramma Antico interpretano Prometeo e Baccanti, lavorando assieme ai ragazzi di Annamaria Piccone. Fernando
Balestra è il direttore, mentre il coordinamento spetta ad Elena Polic Greco e Simonetta Cartia.

Sabato 22, alle 17.00 ed in replica, Galatea Ranzi ed il pianoforte Antonio Canino offriranno “La torta in cielo”, dal racconto di Gianni Rodari.

Domenica 23, spazio alla musica orientale di Ramzi Harrabi ed alle sue melodie sulla pace, vita e fratellanza. A fare da contorno, workshop di calligrafia e momenti di cibo, con piatti a base
di grano e cous cous.

Inoltre, ogni giorno, gli studenti dell’Istituto Alberghiero Federico II di Svezia.

Obiettivo finale, usare tradizione e sapere per educare al buon mangiare, dando particolare spazio ai bambini in quanto

PER ULTERIORI INFORMAZIONI:

Associazione Culturale Le Interferenze:

Via Lido Sacramento 35 – 96100 Siracusa

Tel. 339.8139918; e.mail edda.cancelliere@alice.it

Matteo Clerici