Acchiappi Farmo, irresistibili frollini black & white “senza glutine”
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Frollini senza glutine, gli Acchiappi Farmo nascono dall’incontro tra un impasto alla panna e un delizioso composto al cacao, sapientemente…
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Gusturismo
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Viaggi & Turismo
[caption id="attachment_153276" align="alignleft" width="268"] Calzone fritto[/caption] Lo street food o cibo da strada, secondo la descrizione della FAO (Food and…
Fiere & Eventi
Il quarto Slow Food Day, in programma sabato 17 maggio in 300 piazze italiane, celebra l’agricoltura familiare, tema a cui…
A tutta birra
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Milano - E siamo a 4. Inizia oggi l’edizione 2014 del Premio Birra Moretti Grand Cru, l’ormai noto concorso nazionale…
Fiere & Eventi
Fidenza Village dal 5 all’8 maggio invita i visitatori del Salone Internazionale dell’Alimentazione a scoprire la nuova Chic Lounge Fidenza…
Cibo & Salute
Milano – Una delle cause dell’insonnia, che colpisce a vari livelli 13 milioni di italiani, è rappresentata da abitudini alimentari…
Fiere & Eventi
Il Cibus è la grande occasione per gli incontri BtoB nel comparto food, ma alla sera, quando la Fiera chiude…
Cibo & Salute
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[caption id="attachment_152461" align="alignright" width="346"] VerdeOro, festival dell’olio extravergine[/caption] Decima edizione del festival dedicato all’olio extravergine del territorio. VerdeOro (2-4-maggio 2014)…
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Ultim'ora: gli espositori che prenotano una intervista a Cibus 2014 riceveranno in omaggio un abbonamento trimestrale alla Gazzetta Normativa…
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Invitato in Canada dall’Accademia della Cucina Italiana, cena di gala coi prodotti pugliesi [caption id="attachment_152313" align="alignright" width="310"] Il cuoco contadino…
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Pubblico volentieri questa news sui trenta anni di televisione di Edoardo e spero che presto qualcuno si degni di festeggiare…
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Baglio dei Fenicotteri: Francesco e Giuseppe Squasi raccontano i tremila anni di storia del Nero di Pachino, ora chiamato Nero…
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Ho avuto, di recente, la fortuna di essere invitato in due giurie, la prima nella lontana Mauritius e la seconda…
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Toscana
Il Mercato Centrale Firenze, che apre ufficialmente il 23 aprile 2014, si candida a diventare una nuova destinazione del gusto di…
Protagonisti
Edoardo Roncadin, 65 anni, presidente di bofrost Italia, è stato nominato alla guida del gruppo bofrost International con sede a…