Sardegna, Isole del gusto nel territorio di Oristano
30 Gennaio 2013
Se la cucina di Sardegna è un mare di sapori, ci suono delle buone isole, rappresentate dalla pasta.
E proprio i tipi di pasta sono i protagonisti de “Le isole del gusto” (3 febbraio- 17 marzo), rassegna gastronomica della Camera di Commercio
di Oristano.
Nata dalla spinta di Pietrino Scanu ed Enrico Massidda, presidente e segretario dell’associazione, la manifestazione vede la presenza di 28 tra ristoranti e trattorie della provincia: 10 nella
sezione I sapori della tradizione e 18 nella sezione I sapori della innovazione.
In base al regolamento, ogni locali proporrà menu a base di pasta, presente anche nei laboratori dedicati ai piatti tradizionali della zona. Inoltre, il costo massimo del menu non deve
superare i 35 euro, con sconti per i minori di 10 anni.
A giudicare, un gruppo di esperti: un giornalista, un rappresentante della Confcommercio, uno della Camera di Commercio e uno delll’Adiconsum. Inoltre, i clienti potranno votare il loro menu
preferito.
PER ULTERIORI INFORMAZIONI:
Camera di Commercio di Oristano:
tel. 0783 2143252
fax 0783 73764
e-mail promozione@or.camcom.it
Matteo Clerici
