Quando l’Arte incontra l’Arte

Quando l’Arte incontra l’Arte

L’Arte culinaria dello Chef catanese Mimmo Alba incontra la secolare Arte del Monastero di Santa Chiara in una serata il cui ricavato verrà interamente devoluto per contribuire alla
realizzazione delle vetrate che verranno collocate lungo il lato sinistro della Navata della Chiesa del Monastero.

Queste vetrate saranno composte da 8 monofore, ognuna raffigurante un Santo francescano, e da 3 trifore, raffiguranti eventi importanti legati al XX secolo, una sarà dedicata ai Papi
Giovanni XXIII e Paolo VI, un’altra sarà dedicata all’incontro ecumenico svoltosi ad Assisi nel 1986, e un’altra ancora al Miracolo di San Gennaro. Il costo complessivo dell’opera si
aggirerà intorno ai 51.000 €.

Durante la serata, che si svolgerà nell’Antico Refettorio del Monastero a fianco del Chiostro, si potranno gustare i piatti preparati dallo Chef Mimmo Alba che darà un saggio della
sua rinomata Arte culinaria presentando la sua personale interpretazione della cucina siciliana, ricca di colori e profumi. Ogni portata sarà anche introdotta dallo stesso chef che ne
spiegherà la composizione.

Sono previsti 100 posti a sedere ed ogni posto avrà il costo di 100 €. Si potrà partecipare o pagando il suddetto costo o attraverso gli inviti che distribuiremo noi e gli
sponsor della manifestazione, che potranno sponsorizzare un certo numero di inviti, di cui ne pagheranno l’intero inporto, e di cui ne riceveranno la metà, da potere usare e distribuire a
loro piacimento.

Dell’organizzazione della presente serata si sta occupando in prima persona il nostro presidente Luigi Farina, che potrà essere contattato all’indirizzo di posta elettronica
presidente@spaghettitaliani.com o al numero di cellulare 3938744749, per chiarimenti od effettuare la prenotazione per la serata. I posti prenotati dovranno essere confermati entro e non oltre il
29 Maggio 2009, trascorso tale termine si perderà il diritto a partecipare alla cena e la nostra Associazione sarà libera di potere distribuire gli inviti non confermati. Visto il
numero ridotto dei posti si consiglia di effettuare la prenotazione prima possibile.

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