“Qualitativamente ottima”: grandi speranze per la vendemmia dell’Amarone

Tempo di vendemmia, anche per l’amore. Ed, al momento, i dati autorizzano ad essere positivi. Secondo Carlo Speri, vicepresidente delle Famiglie, si avrà così una vendemmia
“Qualitativamente ottima”. Come spiega Speri, i problemi possono venire dalla quantità: condizioni climatiche ostili, come le alte temperature e le piogge ridotte dell’estate, hanno
provocato un calo stimato dal 10%.

Tuttavia, proprio il tempo anomalo è tra i padri di un annata potenzialmente molto sopra la media.

Il marzo caldo, la primavera piovosa, l’estate calda e secca con una coda di temporali. Tale susseguirsi di eventi non ha danneggiato la Corvina della Valpolicella, anzi. Sono infatti presenti
grappoli piccoli e spargoli, fonte ideale per un vino profumato e dal colore intenso.

Detto questo, rimane un’incognita, rappresentata dalla stabilità climatica di fine settembre. Tuttavia, conclude Speri, . “Ad oggi le previsioni a lungo termine non segnalano particolari
eventi atmosferici, quindi ci sentiamo abbastanza ottimisti”.

Matteo Clerici