Pizzaiolo di Palermo crea la pizza Ruby
28 Gennaio 2011
Due mezze mozzarelle di bufala, forse simbolo delle rotondità femminili. Poi, una base di pomodoro. Queste sono gli ingredienti della Pizza Ruby, nata a Palermo e chiaramente ispirata
dalle ultime vicende di cronaca, che vedono coinvolte l’omonima showgirl ed il Presidente del Consiglio.
Il creatore della pizza è Ron Garofalo, patron del ristorante “Mistral” e vincitore di numerosi concorsi di categoria. Intervistato da un quotidiano locale, Garofalo si spiega: “La pizza
è nata da uno scherzo con alcuni miei amici ma sta avendo un successo enorme”.
Matteo Clerici
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