PIL: Coldiretti, a spingere crescita +0,4% consumi a tavola

PIL: Coldiretti, a spingere crescita +0,4% consumi a tavola

A trainare la ripresa del Prodotto Interno Lordo nel terzo trimestre dell’anno ci sono anche i consumi a tavola delle famiglie italiane che fanno segnare un timido aumento dello 0,4 per cento in
quantità nei primi nove mesi dell’anno. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento ai dati Istat sull’aumento congiunturale dello 0,6 per cento  nel Pil registrato nel terzo
trimestre 2009 ( 0,6% congiunturale) che e’ la migliore dal quarto trimestre del 2006. Si tratta – sottolinea la Coldiretti – di un segnale importante per la ripresa economica generale
poiché quasi un euro su quattro si spende per la tavola con gli acquisti di alimentari e bevande che ammontano complessivamente a 215 miliardi di euro all’anno, dei quali 144 a casa e 71
per mangiare fuori.

A frenare il debole segnale di ripresa ci sono però – precisa la Coldiretti – le pesanti distorsioni che permangono nel passaggio degli alimenti dal campo alla tavola come dimostra la
grave diminuzione del valore aggiunto dell’agricoltura per effetto della forte riduzione dei prezzi alla produzione che registrano un calo del 13 per cento a settembre, secondo Ismea. I
consumatori italiani – continua la Coldiretti – non hanno potuto beneficiare della preoccupante riduzione dei prezzi agricoli che rischia invece di provocare l’abbandono delle campagne, con il
crollo delle quotazioni alla produzione che nell’ultimo anno sono calate del 26 per cento per i cereali, del 22 per cento per la frutta, del 18 per cento per il vino, del 13 per cento per gli
ortaggi e del 12 per cento per la carne suina, a settembre secondo i dati Ismea. Pochi centesimi pagati agli agricoltori nei campi diventano euro al consumo con il risultato di un aumento della
forbice nel passaggio dei prodotti dal campo alla tavola durante il quale – continuala Coldiretti – i prezzi degli alimenti moltiplicano oggi in media cinque volte.

La Coldiretti sta promuovendo un progetto per una filiera agricola tutta italiana con l’obiettivo di combattere le distorsioni e tagliare le intermediazioni e arrivare ad offrire attraverso la
rete di Consorzi Agrari, cooperative, farmers market, agriturismi e imprese agricole prodotti alimentari al cento per cento italiani firmati dagli agricoltori al giusto prezzo.

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