Paolo Marchi chiude Identità Golose 2010: and now London!

2 febbraio 2010.
Identita Golose 2010 chiude con strabiliante successo. Il discorso di chiusura del Patron Paolo Marchi. Il Lusso della Semplicità, va oltre la ricetta in sé e pone attenzione alla produzione, alla salute dell’ambiente – che sia esso il pianeta o il nostro corpo -, al rispetto sociale fino a una profonda conoscenza della nostra storia, liberandola da quelle tradizioni dettate dalla povertà. Appuntamento a Londra a giugno 2010. Il gusto si evolve e con Newsfood.com diventa 2.0

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