Presentato CantineDOC Liguria: il primo libro che raccoglie tutte le aziende della regione
- Economia, Impresa & Società
La Liguria è terra eroica, così come la sua viticoltura. Ed è proprio questo il principio che anima CantineDOC: il nuovo…
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Slow Wine Fair 2024 chiude con 12 mila ingressi, il 70% dei quali operatori del settore che hanno potuto conoscere e…
Graziano Prà presenta il nuovo frutto delle sue vigne nella Valpolicella: il nuovo Valpolicella Superiore. Una selezione di vigne di oltre 20…
L’azienda di Raffadali, nota per l’eliminazione del superfluo in ricetta, per le tecniche di lavorazione a mano e per l’uso…
La passata di pomodoro è sicuramente il segmento che meglio rappresenta questo genere di derivati all’interno dello scaffale di vendita e quello…
Festa e allegria, sapori di territori diversi e scoperta di etichette esclusive e dal grande valore. Venerdì 8 marzo, in…
Il Presidente Antonio Auricchio ha riunito ieri il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop…
Contrastare lo spreco alimentare promuovendo le buone pratiche di recuperare il cibo non consumato attraverso il coinvolgimento della rete dei…
Anche per questa Pasqua, i due storici brand Bauli e Baileys Original Irish Cream rinnovano la loro collaborazione e offrono…
Workshop di Osservatorio Smart City dell’Università Bocconi: tecnici e manager a confronto su decarbonizzazione e risparmio energetico Milano, 28…
iHexagon, risultati ineguagliabili nel minor tempo possibile: vapore, aria calda e microonde - Impensabile senza l'Intelligenza Artificiale Newsfood.com, 27 febbraio…
Intelligenza Artificiale OpenAI - ChatGPT al microfono di Newsfood.com ... 27 febbraio 2024 - intervista a ChatGPT Newsfood.com, 27 febbraio…
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Il Maestro Pasticcere Sandro Ferretti ha avviato in queste settimane la produzione della sua colomba artigianale 2024. Il tipico lievitato pasquale consolida l’expertise…
Tecnologia e sostenibilità in cucina, un binomio che funziona? Grazie al design e all’architettura è un’alleanza sempre più proficua e…
Assemblea del Consorzio Tutela - Strategie di Promozione, Ricerca e Crescita del Settore per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP…