Il Governo Prodi contro i prodotti alimentari tipici
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Il Consiglio dei Ministri, a seguito di una procedura aperta dalla Commissione UE, ha recentemente approvato l'abrogazione di norme della…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5320
Taste l'alta moda del palato
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- Ristorazione & Ospitalita'
E' un'immersione nel caleidoscopio del gusto, nella varietà del mangiar bene all'italiana, tra assaggi sfiziosi, degustazioni, esperienze sensoriali ed estetiche…
Latte, a rischio 50mila allevamenti
- Agroalimentare & Filiera
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Soltanto il 19% del costo al dettaglio per l’acquisto di prodotti lattiero caseari, come latte e formaggi, è destinato agli…
Menta
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- Aziende & Prodotti
Tra le numerosissime varietà e incroci di menta, la piperita è quella più coltivata a scopo medicinale e industriale. Tra…
I prodotti biologici lucani piacciono ai «gruppi di acquisto»
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- Ristorazione & Ospitalita'
MATERA - Sono i gruppi di acquisto privati e alcune società di catering di Matera e Bari i clienti più…
Sicurezza Alimentare
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- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
«E' fondamentale, soprattutto di fronte alla competizione dei Paesi emergenti, proteggere il nostro eccellente patrimonio alimentare, che è costituito da…
Agricoltura: De Castro, soluzione per crisi ortive
- Agroalimentare & Filiera
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Il ministro De Castro scrive all’assessore Foddis per la crisi delle colture orticole. Il ministro ha anche annunciato di avere…
Nestlè: investire su Buitoni e gelati
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- Vino, Bevande & Spirits
Buitoni e gelati: sono i due filoni sui quali Nestlè Italiana ha intenzione di investire e con somme piuttosto cospicue.…
L'Ardsu a Londra per sostenere il consumo di cibo salutare e sostenibile
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L’Ardsu al Food Lab MeetingDal. Di che si tratta? È un laboratorio, appunto, Sustainable Food Laboratory, una comunità di associazioni,…
Taste: le essenze del Chianti classico secondo Villoresi
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- Vino, Bevande & Spirits
"Il mondo dei profumi è un universo senza limiti: una fragranza può rievocare sensazioni, luoghi, persone o ancora condurre in…
Vini senesi sul podio mondiale
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- Vino, Bevande & Spirits
Wine Spectator ha eletto il Brunello di Montalcino Casanova di Neri miglior vino al mondo. Ma sono 6 i senesi…
Vinitaly 2007: Sale la fiducia delle Imprese
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- Fiere & Eventi
Il “sentiment” sul sistema-vino nel suo complesso è positivo. Così il 2007 visto da 50 cantine fra le più importanti…
Il dado è tratto
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Esisteva già 80 anni fa, ma oggi è un elemento indispensabile sia nelle nostre cucine sia nei grandi ristoranti, dove…
Convegno internazionale “Di cotte e di crude. Cibo, culture, comunità”
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Il manifesto, chiosato dalla mano di Ugo Nespolo, raffigura dentro una tavolozza, libri, cibo e una penna, artistica perfetta sintesi…
Cittaslow: Katoomba è la seconda dell'Australia
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Venerdì 16 marzo la delegazione di Cittaslow composta dal Presidente e Sindaco di Francavilla al Mare, Roberto Angelucci, dal Vicepresidente…
SAVE: inaugura a Shangai primo spazio commerciale in Cina
- Archivio Storico
SAVE comunica che è stato inaugurato a Shanghai - alla presenza del Governatore di Shanghai Liu Xiuwei, del Presidente di…
