Osteen: el mango europeo
22 Settembre 2008
La variedad Osteen es originaria de Florida, pero actualmente su zona de producción se circunscribe en la costa subtropical andaluza (Málaga y Granada) Siendo el
único origen mundial de esta variedad, y erigiéndose dicha zona como la única zona de producción de mango dentro de Europa; y la única zona de
producción de mango osteen a nivel mundial.
La variedad Osteen es de forma ovoide, alargada, con un color púrpura muy característico. Con zonas de coloración naranja, amarilla o verdosa. De piel gruesa, con
una pulpa excelente calidad, carente de fibras y color amarillo. Hueso pequeño, estrecho y alargado. Con un tamaño medio entre 300 y 700grs.
La variedad Osteen es muy resistente a enfermedades en el árbol, con un ciclo de vida de 25 días en temperatura de conservación (8ºc-10ºc) lo que permite
stockar mercancía con plazos medios de venta.
Actualmente Reyes Gutiérrez se encuentra inmerso en plena campaña de mango Osteen, tanto convencional cómo orgánico, iniciándose la campaña en
la Semana 36 y finalizando en la Semana 42/43.
Posicionado cómo variedad Premium se comercializa con su cera natural (Pruina) sobre la piel, otorgándole un look tradicional muy valorado por compradores profesionales y
consumidores.
Gracias a la ubicación del origen, dentro del continente, la recolecta del Osteen se realiza a un nivel alto de grados brix (9º-10º) consiguiendo de esta manera una
maduración natural que produce una pulpa de altísima calidad con gran aroma, sabor, y jugo, perfectamente comparable a cualquier mango importado por avión.
Reyes Gutiérrez, S.L; empresa comercializadora de fruta tropical especializada en aguacate y mango. Ubicada en Vélez Málaga, localidad del sur de España,
que, gracias a su privilegiada situación y a su clima subtropical se convierte en el corazón de la mayor zona de cultivo de tropicales de Europa.
Entre los valores esenciales de trabajo de Reyes Gutiérrez podemos contar: disponibilidad anual, máxima calidad (eurepgap, brc, ifs, iso 9001, iso 14001,
Certificación Orgánico CAAE), servicio de maduración personalizada, extenda línea formatos en prepacking y marcas propias (CASADO, AVOFRUIT, MESARA,
ECOCASADO)





