Oscar del vino 2012: Nomination per il Franciacorta DOCG Vintage 2005 Riserva Extra Brut delle Tenute La Montina

Oscar del vino 2012: Nomination per il Franciacorta DOCG Vintage 2005 Riserva Extra Brut delle Tenute La Montina


Nomination per il Franciacorta DOCG Vintage 2005 Riserva Extra Brut delle Tenute La Montina di Monticelli
Brusati
, che è fra i tre candidati selezionati per l’Oscar del Vino 2012
nelle sezione Miglior Vino Spumante, dedicata ai migliori spumanti italiani che hanno conquistato i lettori di BIBENDA per qualità, eleganza e grande piacevolezza. La candidatura
è stata espressa dal mondo degli appassionati, lettori di Bibenda, e della Sommelerie e da un’Accademia di esperti.


“Uno spumante straordinario che fin dai primi instanti della degustazione colpisce per ricchezza e complessità, affermandosi come una delle più rappresentative espressioni di questa
denominazione. Il lavoro dei fratelli Bozza e del loro staff ha portato negli ultimi anni le La Montina ai vertici della qualità del nostro Paese, grazie a una produzione che rispecchia in
pieno le caratteristiche peculiari dell’area nord orientale della Franciacorta, caratterizzata da terreni collinari calcarei e argillosi e da un clima mitigato dai benevoli influssi del vicino
Lago d’Iseo” recita la motivazione.


“Siamo molto orgogliosi della nomination per questa nostra Riserva che ci sta dando grandissime soddisfazioni, aggiundicandosi quest’anno i 5 grappoli della guida dell’AIS, i 3 bicchieri della
Guida del Gambero Rosso, le 5 sfere della Guida Sparkle – commenta Michele Bozza, direttore commerciale e marketing dell’azienda – Per il Vintage abbiamo selezionato le particelle di vigneto e le
migliori uve, abbiamo individuato i legni con le tostature più equilibrate. Quasi maniacalmente, dopo la fermentazione in bottiglia, lo abbiamo degustato per avere la conferma
dell’eccellenza della vendemmia. Lo abbiamo poi fatto maturare lentamente in bottiglia per almeno 60 mesi sui lieviti.”


Le premiazioni si terranno il 28 maggio, all’Hotel Rome Cavalieri di Roma, nel corso della Serata degli Oscar del vino 2012, appuntamento di punta e di assoluto rilievo per l’enologia italiana
che -giunto alla sua 14° edizione – si fregia della Medaglia di Rappresentanza del Presidente della Repubblica. Per l’occasione, sarà organizzata una Cena di gala, affidata a Giancarlo
Vissani, che avrà come protagonisti tutti i vini in nomination.


Le Tenute La Montina sono fra le aziende storiche della Franciacorta. Si sviluppano su di una superficie vitata di circa 72 ettari, dislocati in 7 Comuni della Franciacorta. Vigneti, con
giacitura preminentemente collinare, impiantati su terreni calcarei e limo-argillosi con una resa circa di 100 quintali per ettaro con densità di 5.400/7.000 ceppi per ettaro. La cantina
si estende per 7.450 m² sotterranei, il che garantisce tutto l’anno la minore escursione termica possibile (attorno ai 13°- 16°) e condizione ottimale per la giusta maturazione dei
Franciacorta. La produzione media è di 450.000 bottiglie annue.


www.lamontina.it



Redazione Newsfood.com+WebTv





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