Omega-3 per diminuire ansia e stress

Gli omega-3 sono acidi grassi, da tempo stimati per la loro azione contro il colesterolo e la capacità di prevenire malattie cardiovascolari. Tuttavia, è possibile che tali
elementi possano contrastare i disturbi dell’organismo che evolvono poi in ansia e stress.

Questa l’ipotesi di una ricerca dell’Università dell’Ohio, diretta dalla professoressa Marta Belury e pubblicata su “Brain, Behaviour and Immunity”.

Secondo gli esperti, tutto inizia quando il corpo umano rileva l’attacco di agenti esterni: la sua reazione sta nella produzione di citochine, sostanze la cui presenza va di pari passo alle
manifestazioni di stress ed ansia.

Allora, Belury e compagni hanno tentato di spezzare la catena: ridurre le citochine per ridurre il malessere psicologico.

Per fare questo sono stati reclutati 68 studenti di medicina, divisi in due gruppi. Il primo gruppo ha ricevuto un integratore a base di omega-3 (4/5 la quantità di una porzione di
salmone), mentre il secondo solo un placebo.

Alla fine della somministrazione, le analisi hanno mostrato come il primo gruppo (omega-3) i sintomi di ansia e stress erano ridotti del 20% rispetto al gruppo-placebo. Questo perché,
spiegano gli esperti, l’olio di pesce aveva diminuito i livelli delle citochine infiammatorie.

I ricercatori si dicono soddisfatti del risultato, ma invocano cautela: i dati sono ancora troppo limitati per sponsorizzare l’uso di omega-3 contro i problemi in questione.

FONTE: “Omega-3 reduces anxiety and infiammation in healty students”, researchnews.osu.edu

Matteo Clerici

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