Nasce il “Barilla Center for Food & Nutrition”

Nasce il “Barilla Center for Food & Nutrition”

Roma – Un ‘centro di pensiero‘ per formulare proposte e raccomandazioni sui temi dell’alimentazione da portare all’attenzione delle istituzioni e dei decisori. E’ questo
l’obbiettivo del ‘Barilla Center for Food & Nutrition‘, presentato a Milano, che coinvolge nomi di spicco del mondo di economia, medicina, nutrizione,
sociologia e ambiente, chiamati a mettere le loro conoscenze in relazione con le problematiche che alimentazione e nutrizione si trovano ad affrontare oggi in uno scenario sempre più
complesso.   

Il parterre del progetto è composto da sei personalità, la ricercatrice dell’Iea (International environment agency) di Parigi Barbara Buchner, l’economista Mario Monti,
l’endocrinologo Gabriele Riccardi, il chirurgo Camillo Ricordi, il sociologo Joseph Sassoon e l’oncologo Umberto Veronesi.   

“Partendo dalla consapevolezza di una situazione di estrema complessità abbiamo sentito l’urgenza di coinvolgere competenze diverse ed eccellenti, per chiedere loro un contributo volto a
migliorare la qualità della vita delle persone” ha dichiarato Guibo Barilla, presidente dell’azienda.

Ansa.it per NEWSFOOD.com

Leggi Anche
Scrivi un commento