MORO e TAROCCO: le arance rosse arrivano con la befana!
Questa varietà è tipicamente Siciliana, disponibile sul mercato da metà dicembre a marzo, la sua forma è ovoidale e sferoidale, con base arrotondata, si presenta con
buccia di medio spessore dal caratteristico colore arancio con sfumature rosse vinose, anche la polpa appare con screziature rosse vinose ed arriva a diventare interamente rossa, dalla tessitura
fine, succosa, dalla dolcezza media-alta e non presenta semini. Frutto che alla temperatura di 7°- 8° ed alla presenza d’umidità alta riesce a mantenersi per 30/40 giorni. Invece
in ambienti troppo caldi e secchi, si disidrata.
ARANCE VARIETA’ TAROCCO
Periodo di raccolta da metà dicembre fino ad aprile, si presenta con forma: obovata o globosa. Il colore della buccia è arancio con parti colorate in rosso granato più o meno
intenso, anche il colore della polpa è arancio con screziature rosse più o meno intense in relazione all’epoca di raccolta;
Az. Agr. Le Arance Rosse
di Ossino Fisicaro Rosario
C.da Armicci, snc – 96016 Lentini (SR) – Sicilia – Italia
Web site: http://www.learancerosse.it
Info: Uff. 0957184859 – Fax 0957835600 – Cell 3391897354
Mail: info@learancerosse.it
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Redazione Newsfood.com