McDonald’s a Cibus Tour 2011

McDonald’s a Cibus Tour 2011

MilanoMcDonald’s Italia parteciperà a Cibus Tour 2011, la
manifestazione in programma dal 15 al 17 aprile 2011 che offre la possibilità agli amanti del buon cibo e professionisti gourmet di conoscere, gustare e acquistare le eccellenze e le
novità dello straordinario patrimonio enogastronomico nazionale.

Durante la tre giorni di Parma, McDonald’s rappresenterà e farà vivere i contenuti di persapernedipiù.info, il nuovo portale creato
per sapere tutto su McDonald’s, in un ideale passaggio dal virtuale al reale.

Il visitatore potrà “navigare” attraverso la qualità e l’origine degli ingredienti utilizzati nelle ricette McDonald’s, il sistema di tracciabilità dei prodotti, i
parametri di sicurezza adottati lungo tutta la filiera alimentare, il calcolo dei valori nutrizionali delle proposte McDonald’s nei ristoranti, ma non solo. Potrà incontrare alcuni tra i
principali fornitori, partner McDonald’s, che illustreranno la storia di eccellenza dei loro prodotti, attraverso un percorso anche di degustazione.

Tra gli ingredienti protagonisti di alcune ricette di successo di McDonald’s, saranno presentati il Parmigiano-Reggiano DOP, l’Asiago DOP, lo Speck Alto Adige IGP, il Provolone Valpadana DOP e
l’Olio Extravergine di oliva dei Monti Iblei DOP.

“McDonald’s Italia è oggi una realtà fortemente radicata nel territorio italiano, che contribuisce in modo significativo allo sviluppo dell’economia nazionale e del comparto
agroalimentare, in particolare” ha dichiarato Roberto Masi, amministratore delegato McDonald’s Italia. “Dal 2007, la nostra azienda ha avviato un percorso di promozione e valorizzazione dei
prodotti tipici locali, con la nascita di molte ricette dal gusto italiano, di grande successo, che in alcuni casi hanno valicato i confini nazionali, raggiungendo i nostri ristoranti in
Francia, Spagna, Portogallo, Germania e Svizzera.

La nostra storia di successo non può prescindere dalla collaborazione con alcune realtà d’eccellenza nel panorama agroalimentare italiano. Proprio con alcune di loro abbiamo
scelto di presentarci aCibus Tour, per raccontare al consumatore la nostra comune storia di qualità, impegno e passione per il buon cibo.”

L’area McDonald’s si svilupperà su una superficie di 64 metri quadri, progettati dallo studio di architettura Navone e Associati.

Di seguito, alcuni rendering dell’area McDonald’s.

In Italia da 25 anni, McDonald’s ha realizzato nel 2010 un giro d’affari consolidato pari a 904 milioni di euro ( 8,4% rispetto al 2009). Con 411 ristoranti presenti su tutto il territorio,
McDonald’s impiega oltre 14.500 dipendenti. Nella scelta dei propri fornitori, McDonald’s conferma la tendenza ad essere un marchio “locale”, privilegiando il territorio e l’imprenditoria
nazionale.

McDonald’s ha ottenuto quest’anno per la quarta volta il riconoscimento di Best Workplace 2011: l’indagine che Great Place to Work® Institute Italia effettua annualmente per rilevare le
migliori realtà lavorative in Italia. McDonald’s è stata l’unica nell’ambito della ristorazione a posizionarsi tra le prime 35 aziende in classifica.

www.mcdonalds.it
www.persapernedipiu.info

Redazione Newsfood.com +WebTv

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