“Matrimonio d’interesse!”, il Barbaresco e il Parmigiano Reggiano

“Matrimonio d’interesse!”, il Barbaresco e il Parmigiano Reggiano

In occasione di “Barbaresco Week End”, il 17 e 18 ottobre 2009, l’Enoteca Regionale del Barbaresco propone nel Palazzo Comunale di Barbaresco un’altra iniziativa di piacere e buon gusto. Si
tratta di “Matrimonio d’interesse” ed è promossa dall’Enoteca con la collaborazione del Consorzio Parmigiano Reggiano – Sede di Parma e del piccolo Caseificio Sociale San Pier Damiani di
Parma Località San Prospero, alle porte della città.

Con orario continuato dalle 10 del mattino alle 19 di sera, nel Salone Consiliare e nella Saletta Laboratori del
Municipio di Barbaresco è programmata una libera degustazione di abbinamento tra il Barbaresco Docg 2006 ed
il Parmigiano Reggiano, celebrando un matrimonio che da più parti viene ritenuto impeccabile.

I classici Tour dei Crus, a piedi e in navetta, unitamente alle “Degustazioni di matrimonio” tra il Barbaresco 2006 e il Parmigiano Reggiano di tre stagionature completano il programma.

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