Lancet: «benzina e cibo spinti in alto da 1 miliardo di obesi»
Il fatto che il maggior consumo energetico dovuto al crescente numero di obesi presenti nel mondo sia corresponsabile dell'aumento dei prezzi della benzina e del cibo è una ragione in più per impegnarsi nella lotta contro l'alimentazione scorretta che è…
Il problema dell'obesità e la Giornata Europea del mangiare e cucinare sano
Nei 27 Stati membri l'obesità è in aumento, soprattutto fra i bambini, nel libro verde della Commissione Europea pubblicato nel 2005, i dati citati sono piuttosto indicativi: sono 14 milioni i bambini in sovrappeso, di cui 3 milioni obesi, con…
Scoperto il sesto senso del cervello per le calorie
Il cervello può percepire le calorie nel cibo indipendentemente dal sistema gustativo, è quanto emerge da uno studio pubblicato da Cell Press, si tratta di una specie di «sesto senso» la cui scoperta può avere - secondo gli scienziati -…
Coldiretti: «bene stop Francia a caramelle vicino alle casse»
Far scomparire dalla vicinanza delle casse i dolciumi che invogliano i bambini in attesa è una scelta coerente con la volontà di combattere l'emergenza obesità che interessa anche l'Italia dove un terzo dei bambini di età compresa tra i 7…
L'esposizione prenatale al piombo conduce all'obesità nei maschi
Un gruppo di scienziati dell'University of Houston ha scoperto come l'esposizione a livelli anche minimi di piombo in periodo prenatale possa condurre all'obesità nell'uomo adulto, il legame esistente tra i due fenomeni è emerso da un'analisi condotta all'ateneo americano sugli…
Obesità: un peso psicologico per gli europei
Alla fine del XX secolo si è assistito a un'impennata dei tassi di obesità, tendenza che si è protratta anche in questo secolo, se oltre il 50% degli europei è in soprappeso oppure obeso, un dato più allarmante è che…