Luigi Alberti, Presidente Italia In Rosa 2013 (Video)

Tradizionale manifestazione gardesana dedicata ai Chiaretti ed ai rosé d’Italia e del mondo: l’appuntamento è in programma fino a domenica 9 giugno a Moniga del Garda (Bs), Città del Chiaretto, per tre giorni fitti di appuntamenti, degustazioni, approfondimenti tecnici dedicati al mondo bel “bere rosa” nella splendida cornice della seicentesca Villa Bertanzi, dove alle 17 è avvenuto il taglio del nastro con il presidente della manifestazione Luigi Alberti, l’assessore all’agricoltura di Regione Lombardia Gianni Fava, il presidente della Provincia di Brescia Daniele Molgora, l’assessore al turismo della Provincia di Brescia Silvia Razzi e numerose altre personalità istituzionali del territorio oltre che provinciali e regionali. Sabato alle 14.30 nella sala consiliare del Comune di Moniga la cerimonia di inaugurazione ufficiale e la premiazione del Trofeo Pompeo Molmenti per il miglior Chiaretto 2012. A seguire il convegno “Tutti i colori del rosa- Prevedere, estrarre, stabilizzare il colore dei vini rosati”, tra i relatori il francese Gilles Masson, direttore del Centre du Rosé, autentica autorità in materia, ed il presidente del Consorzio Valtènesi Sante Bonomo. Le cantine ospiti circa un centinaio, provenienti da tutta Italia ma anche da Oltralpe, per un totale di oltre 150 etichette in degustazione, con una importante rappresentanza di aziende premiate nel corso delle ultime edizioni del Mondial du Rosé di Cannes e del Concorso Enologico dei Rosati d’Italia di Otranto. Il francese Bandol, una delle barriere mondiali del drink-pink, è la denominazione ospite di quest’anno, con numerose etichette. In tutti i ristoranti di Moniga degustazione del piatto ufficiale di Italia in Rosa: si tratta del Coregone all’Olio, tipica ricetta di territorio, proposta in abbinamento al Valtènesi Chiaretto.