Inflazione: Calano i prezzi dei prodotti alimentari e calano anche i consumi

“La caduta verticale delle quotazioni all’origine (-15% negli ultimi due anni) è stata determinante per frenare i listini sugli scaffali, dove si registrano anche diminuzioni. Nonostante
ciò, gli acquisti subiscono un nuovo rallentamento e per gli agricoltori la situazione resta difficile”.
E’ questo il commento della Cia alle stime provvisorie dell’Istat sull’inflazione a giugno.   

“Dopo la ripresa del primo trimestre (+1,1% rispetto ai primi tre mesi dell’anno passato), i consumi – fa notare la Confederazione italiana degli agricoltori – hanno registrato un calo ad
aprile del 2%”.

La frenata al dettaglio dei prodotti agroalimentari, precisa la Cia, “ha permesso di alleggerire la spesa alimentare (-3,9% nel primo trimestre 2010)”.

Nonostante ciò, però, “circa 60% delle famiglie, negli ultimi dodici mesi – ricorda – ha cambiato il menù, indirizzando le proprie scelte verso alimenti meno cari, grazie
alle promozioni esercitate dalla distribuzione”.

Ansa.it per NEWSFOOD.com