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In arrivo le cozze di Cesenatico certificate bio da CCPB

In arrivo le cozze di Cesenatico certificate bio da CCPB

By Redazione

Il biologico raggiunge una nuova filiera, quella delle cozze coltivate a largo delle coste di Cesenatico. CCPB ha iniziato a certificare la Cooperativa “Mitili
Cesenatico”
che dal prossimo dicembre attiverà la vendita delle cozze biologiche.

Secondo Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB: “Come già accade in altri comparti, vedi ortofrutta, miele, prodotti da forno, anche in questo la certificazione da un lato aiuta le
aziende a presentarsi sul mercato con prodotti di qualità la cui filiera è tracciabile, dall’altro i consumatori hanno tutte le garanzie di acquisti garantiti di prodotti salubri
e che rispettano l’ambiente”.

Una qualità che guarda l’Italia e l’estero: il fatturato 2013 di “Militi Cesenatico” si attesta per ora a quasi 2 milioni e mezzo di euro, poco più della metà deriva della
vendita all’estero, soprattutto Spagna e Francia. “Il biologico italiano ha una grande vocazione per l’export con 1,4 miliardi di euro di fatturato nel 2012, può perciò aiutare
anche il settore della miticoltura”.

twitter @CCPBsrl
www.facebook.com/CCPB.biologico

 

Redazione Newsfood.com+WebTv

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