In 25 mila iniziano l’anno con “Adesso”

L’ordine dell’universo é infatti il filo conduttore che attraversa tutto il libro, dal titolo “Adesso, 365 giorni da vivere con gusto” pubblicato da Comunica Edizioni (pag. 400 euro
23,50), al cui interno giorno per giorno appaiono curiosità e consigli che riguardano la cucina, con un occhio soprattutto al non spreco, ma anche alla manutenzione degli orti, persino sul
balcone e dei giardini.
E questo libro, dopo soli tre anni, è diventato un best seller, visto che da inizio anno è in mano a 25 mila persone o meglio famiglie, che iniziano la giornata sbirciando i
consigli del giorno del critico con il Papillon, nome del suo giornale, ma anche di un movimento di consumatori che annovera 6 mila associati (www.clubpapillon.it).

Così di pagina in pagina si scoprono anche gli alimenti protettivi consigliati in caso di malanni di stagione, come le arance, la rucola o il prezzemolo, mentre gli “spuntini di
salute”,  iniziano con le cure dell’influenza utilizzando i rimedi della fitoterapia.

Nelle pagine di “Adesso” il più bravo pizzaiolo d’Italia, Simone Padoan, racconta come fare una buona pizza e quali tipi di farine usare, mentre Andrea Voltolini si occupa di come
convivere  insieme ad animali sia in ambiente domestico che fuori. Tra i vecchi rimedi di casa si può leggere la pillola dedicata ai super poteri del sale, con il quale, strofinando
un panno bagnato contenente lo stesso sul parabrezza dell’auto, si eviterà l’accumularsi di neve e ghiaccio.

Altre pillole? Come leggere in modo corretto l’etichetta, ad esempio quella del prosciutto cotto, insegna Roberta La Pira, ma anche come vestire la casa per donarle personalità. La pillola
sulla Buona accoglienza, si occupa invece dei nonni in famiglia, sottolineando come la conversazione con con una persona anziana implichi anche l’ascolto, cosa rara al giorno d’oggi

Tra leggende alimentari, come il cioccolato dei Maya, il mese prosegue con i consigli sulla tecnica da utilizzare per raccontare le fiabe ai bambini, stimolando la  predisposizione alla
curiosità e, appunto, all’ascolto.

Ed infine – quanto mai attuale in questi giorni – come stare dentro ad un ordine alimentare con gusto. Ma questo è solo uno degli esempi dei tanti temi trattati dai 25 autori che con
Massobrio hanno collaborato al libro per la famiglia  “Adesso” 365 giorni da vivere con gusto”. “E’ il libro cui tengo di più” – dice Paolo Massobrio, il quale afferma – “Nasce
dall’osservazione della vita familiare di oggi, dove si scopre che tra generazioni non si sono più trasmessi dei saperi elementari. E sembra un paradosso nell’era di Internet. Ora, questo
libro – fatto da un’equipe di collaboratori di tutte le età – é ciò che serviva non solo per raccapezzarsi nelle faccende di casa ma per portare il gusto e la bellezza a
360° nelle piccole cose di tutti i giorni”.

Il libro di bella grafica e belle fotografie ha poi uno spazio libero in cui ognuno é chiamato ad esserne coautore, ad esempio lasciando un segno, un appunto, delle cose belle che meritano
d’essere ricordate.