Identità Golose 2012: Alex Borghese star di “Cucina con Alex” Real Time

Identità Golose 2012, Identità Milano, ottava edizione: il Patron Paolo Marchi
Appuntamento, anche quest'anno al MiCo - Milano Congressi, in via Gattamelata - Gate 14, una struttura scelta perché grande e funzionale e come tale in grado di dare spazio e risposte a ogni istanza e richiesta di espositori, pubblico e…

Salmone, manzo ed agnello. Il menu d'Irlanda ad Identità Golose
Identità Golose saluta una debuttante. Per la prima volta, la manifestazione del Milano Convention Centre vedrà la presenza della cucina irlandese, sostenuta dal Board Bia. Il Bord Bia - Irish Food Board è un organismo governativo, creato con lo scopo…

Davide Oldani a Identità Golose
Sabato 4 febbraio, ore 18.00 Milano Food & Design Festival, MiCo Via Gattamelata 5 Davide Oldani vi aspetta alla postazione n. 2 con il suo "riso alla carbonara" Domenica 5 febbraio, ore 10.30 Identità Golose, Sala Gialla 1, MiCo Via…

Le bollicine di Mionetto tornano a Identità Golose
Valdobbiadene - Mionetto rinnova la sua partecipazione ad "Identità Golose". Il celebre congresso italiano di cucina d'autore che riunisce nel capoluogo lombardo i più rinomati chef italiani e stranieri, i grandi maestri internazionali del food e gli operatori del settore, si…

Molino Quaglia parteciperà a Identità Golose
Leader in Italia per la produzione di farine di grano tenero il Molino Quaglia nasce nel 1914 e da sempre vanta una spiccata abilità nel combinare le selezioni più adatte alle caratteristiche di ogni farina, realizzando controlli capillari in ogni…

Ambasciatori del gusto. I patrimoni gastronomici di Lucca e Pistoia
Due città Lucca e Pistoia unite sotto l'egida di un unico territorio, quello della Valdinievole, per promuovere insieme il meglio della cucina lucchese e pistoiese. Questo è l'intento di "Ambasciatori del gusto. I patrimoni gastronomici di Lucca e Pistoia" un progetto…