Grande interesse a Norimberga per Città del Bio

C’è grande attesa a Norimberga, per l’incontro programmato in occasione del prossimo Biofach, il più importante appuntamento fieristico europeo dedicato
all’agricoltura biologica (Norimberga 19-22 febbraio).

Con il Sindaco Ulrich Maly, parteciperanno all’incontro con Città del Bio altri trentacinque sindaci e dieci funzionari per le politiche ambientali della regione di
Norimberga. L’Associazione Città del Bio sarà rappresentata da Ignazio Garau direttore e da Claudio Serafini, Assessore del Comune di Pienza e Responsabile per i
Progetti Europei. Sarà presente il Consolato Italiano di Norimberga ed è stata invitata la stampa locale.

La Provincia di Siena, con la Comunità Montana Monte Amiata Val d’Orcia, è impegnata in prima fila nell’incontro, con le sue aziende e i suoi prodotti
biologici. Città del Bio intende portare l’esempio di questo territorio all’edizione 2010 della Biofach. Tra i tanti riconoscimenti ricevuti, anche quello della
Commissione Europea, che ha dato alla Provincia di Siena il premio Emas Award per la validità del progetto di riduzione delle emissioni di gas a effetto serra e per gli sforzi
profusi nella riduzione dei consumi energetici e nel miglioramento dell’efficienza energetica.

Luisa Battistini e i suoi collaboratori dalla Taverna del Pian delle Mura di Vivo d’Orcia (SI) (locale che sin dalla sua apertura ha scelto i prodotti biologici e del territorio)
hanno annunciato che porteranno con sé i prodotti simbolo delle oltre 110 aziende biologiche della Val d’Orcia. La Battistini collabora da anni con Città del Bio,
sia con l’organizzazione del mercato dei produttori biologici in Val d’Orcia, sia con l’organizzazione del concorso “Il maiale si fa bio“, dedicato alla
salumeria biologica, che quest’anno farà nuovamente tappa nella Provincia di Siena.