Glasgow (UK): ScotHot 2009 dal 2 al 4 marzo 2009

Aragosta record torna in Libertà
Torna libera l’aragosta-record. L’animale, dal peso di 9 kg e dall’età stimata di 140 anni, era stato pescato nelle acque canadesi e poi rivenduto ad un ristorante di New York, il City Crab and Seafood, per 100 dollari. Inserito nella…

Milano: noto ristoratore denunciato per maltrattamenti ed atrocità sugli animali
La Notizia Un noto ristoratore del centro di Milano è finito nei guai: denunciato per aver esposto su un letto di ghiaccio degli astici (*) prima della cottura. Motivazione: "maltrattamento ed atrocità sugli animali: tenuti vivi a diretto contatto con…

Napoli, un ristorante chiude "per camorra"
  Un cartello con la scritta “Chiuso per camorra”, posto all’ingresso del ristorante e la voglia di lasciarsi tutto dietro le spalle e lasciare la città. Questo il modo scelto dai titolari del ristorante “Ciro a mare” a Portici (Napoli) per…

Gli Auguri di Attilio Scotti, giornalista "Enogastronomade", sanguigno e senza peli sulla lingua
Ristoratori, Osti e Chef: Auguri che vostre tavole siano sempre piene. Evitate nei menu, di descrivere i piatti come titoli dei film della Lina Wertmuller, che i vini siano offerti con il giusto ricarico, auspicando il ritorno in lista degli…

Piemonte: Come annegare le amarezze del 2008 e cominciare l'anno in dolcezza
Torino - Un tuffo nel cioccolato per iniziare il 2009 in dolcezza. Altro che spumante e champagne: un ristorante di Vicoforte, in provincia di Cuneo, propone di brindare al nuovo anno immergendosi in una vasca di cioccolato fuso. Più di…

Cenone di Capodanno low cost? Meglio a casa
  Roma - Capodanno a 8 euro? Si può! Non occorre farsi spennare per fare un discreto cenone di Capodanno a casa. L'idea che per l'occasione occorra spendere un mucchio di soldi e' probabilmente sponsorizzata da chi mira a tenere…