Friuli, 700 firme per un vino DOC
21 Ottobre 2012
Tutelare il vino del Friuli, tramite un’apposita DOC.
Questo l’obiettivo dei produttori riuniti in Fedagri Fvg-Concfcooperative Fvg, di cui è stata data notizia durante la recente assemblea nazionale di Casarza della Delizia.
Per gli aderenti al progetto, una DOC per il FVG sarebbe strumento fondamentale per proteggere e promuovere il vino regionale. Inoltre, la tutela agirebbe come base per un progetto più
grande, mirato alla riorganizzazione dell’intera filiera vitivinicola.
Già oggi, comunque, il settore vanta numeri importanti, con in prima fila le cantine cooperative. Queste controllano il 45% dell’uva regionale tramite 2.200 soci 4.600 ettari di vigneti
e una produzione di 470 mila quintali di uva. Inoltre, il trend è positivo, con i controlli del 2011 che hanno mostrano una crescita (+20%) rispetto al 2010.
Al fine di far fruttare al meglio tale potenziale, i presenti di Casarza hanno già raccolto 700 firme che saranno poi inviate al ministero delle Politiche agricole, per la richiesta di
costituzione della nuova zona DOC.
Matteo Clerici
