Etichettatura succhi di frutta: Decreto 11 marzo 2011

DECRETO 4 marzo 2011
DECRETO 4 marzo 2011 Regolamentazione del sistema di qualità nazionale zootecnica riconosciuto a livello nazionale ai sensi del regolamento (CE) n. 1974/2006 della Commissione. Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale  n. 68 del 24.3.2011 LEGGI il decreto 4 marzo 2011

Cooperativa Sant'Orsola di Pergine Valsugana, leadership nel mercato dei piccoli frutti
Pergine Valsugana (TN) - Un marchio leader indiscusso nel mercato dei piccoli frutti, con alla base un patrimonio caratterizzato da solidità ed equilibrio finanziario. Sono queste le caratteristiche della Cooperativa Sant'Orsola di Pergine Valsugana, secondo quanto emerso dal bilancio dell'annata…

L'etichettatura degli alimenti destinati all'estero - L'esperto risponde
Un nostro lettore ci chiede: Ho bisogno di informazioni riguardo l'etichettatura di prodotti alimentari da esportare verso i ristoratori italiani all'estero. E' possibile che sia richiesta necessariamente la lingua del Paese in cui il prodotto viene commercializzato, anche se il…

La Mela Val Venosta protagonista nelle cucine di Congusto
La Mela Val Venosta, simbolo eccellente della produzione dell'Associazione Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, prosegue per il 2011 la collaborazione con la prestigiosa scuola di cucina milanese Congusto da quest'anno anche nelle sedi di Roma e Catania. VI.P offre per…

L' etichettatura degli alimenti da agricoltura biologica
Una nostra lettrice ci pone il seguente quesito: Mia figlia ha di recente aperto un biscottificio di qualità ed usa la maggior parte delle materie prime bio. Vorrebbe sapere se negli ingredienti scritti sul pacchetto può scrivere che la farina,…

Etichettatura obbligatoria per le carni suine, ovine, caprine e avicole!
Bruxelles - «Con il via libera del Consiglio al regolamento UE sulle informazioni alimentari ai consumatori, i nostri cittadini potranno finalmente conoscere la provenienza di tutte le carni che consumano». Lo ha dichiarato il Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento…