Enogastronomia: selezionati i finalisti del 2° Campionato mondiale Mangiatori di Mozzarella

Enogastronomia: selezionati i finalisti del 2° Campionato mondiale Mangiatori di Mozzarella

Un chilo di bocconcini di bufala campana DOP da mangiare senza fermarsi; vince il più veloce: in tanti sono accorsi alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per partecipare alla
semifinale.

Primo classificato il campione in carica, Gino Palladino, che ha persino battuto il suo record precedente mangiando un chilo di bocconcini in 1 minuto e 35 secondi.

Il cronometraggio dei tempi è stato curato dalla Polisportiva BALNEA di Battipaglia.

La finale si terrà domenica 3 maggio nell’area archeologica di Paestum nell’ambito del 4° Salone della Mozzarella di Bufala Campana.

«Promuoviamo la mozzarella – sottolinea Donato Ciociola, direttore del Salone della Mozzarella di Bufala Campana – anche con momenti divertenti e conviviali come il Campionato Mangiatori di
Mozzarella, per ribadire che la qualità merita di essere apprezzata da un pubblico sempre più vasto».

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