Domenica 27 settembre, Fattorie Didattiche a porte aperte

L’appuntamento con l’agricoltura lombarda si rinnova domenica 27 settembre con la quinta edizione della giornata a porte aperte delle Fattorie Didattiche della Lombardia. Sono 85 le
aziende che quest’anno accoglieranno il pubblico per una giornata di divertimento e conoscenza, a contatto con la natura.

Come ogni anno, l’iniziativa è promossa dall’Assessorato Agricoltura di Regione Lombardia in collaborazione con le Associazioni agrituristiche Agriturist, Terranostra e Turismo Verde e
fa parte di un progetto di successo che coinvolge con varie attività tutta la Rete Regionale delle Fattorie Didattiche, composta, oggi, da più di 166 aziende agricole e
agrituristiche, distribuite sul territorio lombardo.

L’ultima domenica di settembre le Fattorie che aderiscono all’iniziativa accoglieranno i visitatori proponendo le attività didattiche che durante l’anno vengono svolte con le scuole:
laboratori, visite agli allevamenti e alle coltivazioni, percorsi guidati per conoscere i processi di trasformazione dei prodotti agricoli, visite alle cascine e ai musei agricoli aziendali,
degustazioni, percorsi sensoriali, giochi e molto altro ancora.

Da dove arriva la farina che poi serve per fare il pane e i biscotti? Come si munge una mucca per aver il latte per fare il formaggio? Come si ottiene la polenta partendo dalle pannocchie? Come
si ottiene il miele dalle api? Bambini e adulti potranno scoprirlo partecipando ai numerosi laboratori e seguendo i tanti percorsi, guidati dagli stessi agricoltori,  per conoscere la vita
in fattoria.

Anche le visite intorno alle cascine riserveranno sorprese interessanti: nei boschi, per riconoscere i funghi o trovare piccoli frutti; nei campi, per vedere dove nascono i cereali e per fare
un giro su un carro trainato da un trattore; lungo i sentieri, per fare una passeggiata a cavallo.

In molte aziende si potranno degustare e acquistare i prodotti di fattoria: salumi, formaggi, vini, miele, dolci e altro ancora. Negli agriturismi sarà possibile prenotare il pranzo,
la cena o soggiornarvi.

“La giornata – commenta Luca Daniel Ferrazzi, Assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia – rappresenta un’occasione importante per incontrare l’agricoltura e riscoprire la natura e
l’ambiente che la circondano. Inoltre, sarà possibile conoscere e imparare come nascono e che percorso compiono i cibi che troviamo ogni giorno sulla nostra tavola. Un approccio utile
per alimentarsi in modo sano e corretto, oltre che per apprezzare tante eccellenze lombarde”.

Una mappa con tutti i dettagli sulla giornata è in distribuzione presso gli Spazi Regione nelle province lombarde, presso le sedi regionali delle tre Associazioni di Categoria, presso le
sedi delle Province, e verrà distribuita in occasione di numerose fiere locali. Sarà a disposizione del pubblico nei 20 punti vendita lombardi della catena di negozi Città
del Sole e Natura e…

Le informazioni sulle aziende che aderiscono alla giornata, le attività proposte e la cartina possono essere scaricate dal sito www.buonalombardia.it.

Per partecipare alle attività è preferibile prenotare.

Per informazioni: Segreteria organizzativa – Turismo Verde Lombardia – Piazza Caiazzo 3, Milano – tel. 02.67078281 – turismoverde.lombardia@cia.it

               

Fattorie Didattiche a porte aperte in provincia di Varese

Azienda agrituristica Ai Boschi di Maurizio Turconi R S D

Via Per Cantalupo 56 – 21040 Origgio VA – Tel. e Fax 02.96730110 – aiboschi@libero.it – www.aiboschi.it

Azienda cerealicola e orticola che si trova ai limiti del bosco del “Conte Borromeo”. Allevamento equino, ovicaprino, bovino da carne e da latte, avicolo e cunicolo. Cani e animali da
compagnia. Trasformazione di insaccati (esterna ), latticini freschi e stagionati.

Per la giornata a Porte Aperte: dalle ore 9.30 alle 12: scopriamo la Fattoria e i lavori del contadino; visita e approccio agli animali; dai cereali al pane: laboratorio del pane; pittori in
fattoria. Pranzo presso il ristoro interno (si consiglia la prenotazione).

Azienda agrituristica Al cavallino bianco di Antonia Malerba O R D

Via Per Ferrera, 50 – 21030 Cassano Valcuvia VA – Tel. 0332.995508 – Fax 0332.935885 – alcavallino@yahoo.com  – www.alcavallino.it

Azienda frutticola con allevamento caprino, suino, bovino da carne e avicolo (tacchini). Trasformazione di insaccati e produzione di marmellate. Per la giornata a Porte Aperte: su prenotazione
visita agli allevamenti; visita al frutteto; raccolta delle erbe spontanee; visita alle erbe officinali coltivate. Alle ore 12 degustazione dei nostri prodotti trasformati. Alle ore 13 pranzo a
prezzo speciale con assaggi dei nostri prodotti.

Azienda agricola Berti Camillo di Camillo Berti O R D

Via Prati Bassi, 62 – 21020 Taino VA – Tel. 0331.957533 – Fax 0331.955497 – berti.camillo@libero.it – www.bertiaziendaagricola.it

Azienda agricola che si occupa di florovivaismo, orticoltura e frutticoltura. Allevamento di bovini, suini, ovini, caprini, anatre, avicoli, animali da compagnia. Apicoltura. Trasformazione di
insaccati. Per la giornata a Porte Aperte: dalle ore 9 alle 13 visita guidata alla fattoria, laboratorio di disegno, costruzione dello spaventapasseri, laboratorio di semina e trapianto.

Azienda agrituristica Fattoria Canale di Liliana e Nadia Canale R S D

Via Ugo Foscolo, 10 – 21022 Azzate VA – Tel. e Fax 0332.459673 – Cell. 339 6055825 – liliana.canale@tin.it – www.fattoriacanale.it

Azienda con attività frutticola e orticola. Allevamento equino, caprino, suino, bovino da latte e da carne, avicolo, apicoltura e produzione in azienda di insaccati, latticini freschi,
miele e marmellate, carne bovina, suina e di bassa corte. Per la giornata a Porte Aperte: teatro in fattoria: il maialino Lino farà conoscere i suoi amici durante la giornata mentre
Teresita la contadina farà tanti biscotti insieme a tutti i partecipanti; avvicinamento agli animali e laboratorio di biscotti.

Azienda agrituristica Kedo di Nicoletta Ruscio O R S

Via Addolorata, 3 – Fraz. Piero – 21010 Curiglia con Monteviasco VA – Tel 0332.568501 – Cell. 333.4306701 – info@agriturimokedo.it – www.agriturismokedo.it

L’azienda, a orientamento zootecnico, alleva capre razza “Nera di Verzasca”, vacche e maiali da ingrasso utilizzati per la produzione di prodotti tipici: salumi, carni, e formaggi. Per la
giornata a Porte Aperte: visita guidata agli antichi Mulini di Piero. Laboratorio artistico con i cereali e i colori naturali in compagnia dei “nonni” in collaborazione del CAI di Luino. Visita
agli animali dell’azienda. Su prenotazione degustazione di pane casereccio con farina di castagne e formaggelle del luinese; da bere latte di capra o di vacca. Sempre su prenotazione è
possibile pranzare in azienda con un menù creativo per i bimbi.

Azienda agrituristica La fattoria di Livio Formaggio R N D

Via Lentate, 18 – 21018 Sesto Calende VA – Tel. 0331.924897 – Cell. 338.4323358 – Fax 031.924897 – lafattoriadidattica.va@virgilio.it – www.lafattoriadidattica.com

Azienda ad indirizzo zootecnico (bovini, equini,suini, ovini, pollame), cerealicolo e frutticolo. Si producono insaccati vari. Per la giornata a Porte Aperte: visita della fattoria e
laboratorio del pane (solo per bambini) su prenotazione. Visita al frutteto.

Azienda agrituristica Locatelli Antonio di Antonio Locatelli O R S D

Via F.lli Riva, 26 – 21030 Marzio VA – Tel. e Fax 0332.727857 – Cell. 340.5037208 info@agriturismolocatelli.it – www.agriturismolocatelli.it

L’azienda è situata in montagna, contornata da boschi di faggi e pinete. Azienda a conduzione biologica. Orticoltura, allevamento caprino, suino, bovino da carne e da latte, avicolo. Si
producono insaccati, latticini freschi e stagionati. Per la giornata a Porte Aperte: su prenotazione visita aziendale; laboratorio “dal latte al formaggio”; pranzo e colazione al sacco (da
specificare al momento della prenotazione).

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