Dieta povera, più rischio anemia in menopausa

La menopausa, e la seguente post-menopausa, sono periodi delicati, in cui la salute delle donne è particolarmente vulnerabile. Allora, bisogna fare attenzione alla tavola, in quanto una
dieta sbagliata può causare anemia.

Il messaggio è sostenuta da una ricerca dell’Università dell’Arizona (di Tucson, USA), diretta dalla dottoressa Cynthia Thomson e pubblicata sul “Journal of American Dietetic
Association”.

Gli scienziati fanno notare come, negli ultimi 20 anni, poche indagini si sono occupate del possibile legame tra anemia e dieta femminile. Allora, la Thomson e compagni hanno tentato di fare
chiarezza.

A tale scopo sono stati esaminati i dati di 37.000 donne, inserite nell’Observational Cohort of the Women’s Health Initiative (WHI-OS). Gli studiosi ritengono che sia cosi emerso come “Apporti
nutrizionali inadeguati sono un fattore di rischio significativo per l’anemia in questa popolazione di donne anziane e l’uso di integratori multivitaminici/minerali non è associato a una
minore incidenza dell’anemia”. In più, la probabilità aumenta all’aumentare delle mancanze nutrizionali. Con una sola carenza, ad esempio, il rischio sale del 21%; se le carenze
sono tre, si tocca quota +44%. E i deficit più diffusi erano quelli di ferro, folati e vitamine (B e C).

Dannosa di per sé, l’anemia può agire da detonatore per un ventaglio di problemi: ridotta capacità di lavoro, inattività diffusa, perdita di capacità motoria.
Nei casi estremi, sopraggiunge la morte.

Perciò, conclude la capo-ricercatrice, è importante che le signore ricevano assistenza (sanitaria e sopratutto nutrizionale) adeguata.

FONTE: Cynthia A. Thomson, Jeffrey D. Stanaway, Marian L. Neuhouser, Linda G. Snetselaar, Marcia L. Stefanick, Leslie Arendell, Zhao Chen et al., “Nutrient Intake and Anemia Risk in the
Women’s Health Initiative Observational Study”, Journal of the American Dietetic Association,  Volume 111, Issue 4 , Pages 532-541, April 2011, doi:10.1016/j.jada.2011.01.017

Matteo Clerici

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