Da Ronco Calino una confezione regalo che unisce le eccellenze italiane
13 Novembre 2008
Ronco Calino propone una confezione regalo con una bottiglia di Millesimato Vintage 2004 (Franciacorta DOCG) e un doppio cd contenente una selezione di esecuzioni storiche di Arturo
Benedetti Michelangeli, uno dei più grandi talenti musicali del ‘900.
I vigneti Ronco Calino, che abbracciano quella che è stata la dimora di Arturo Benedetti Michelangeli e che ora è di proprietà di Paolo Radici, offrono ogni anno
una selezione di pregiati Franciacorta (Brut, Satén e Rosé Radijan) e di vini quali “Terre di Franciacorta Bianco”, “Terre di Franciacorta Rosso”
e il “Pinot nero del Sebino. L’Arturo”.
Il Millesimato Vintage 2004 è ottenuto con uve Chardonnay e Pinot Nero, le percentuali sono solitamente 70 e 30 anche se possono variare a seconda delle annate. Le uve
vengono vendemmiate, fra l’ultima settimana di agosto e la prima di settembre, a mano, in cassette. Dopo la vendemmia c’è una prima selezione manuale dei grappoli che
subiscono una spremitura soffice ed una prima fermentazione (per metà, in vasche d’acciaio inox termocondizionate e per metà in barrique di rovere francese)
L’affinamento sui lieviti si prolunga per almeno 36 mesi prima della sboccatura e il risultato è un vino giallo dorato di buona intensità, con un perlage fine e
continuo e dal profumo ricco di frutta esotica, nocciole, miele e leggermente vanigliato.
Le confezioni Ronco Calino, sono in vendita presso le principali enoteche di tutta Italia.





