Curry: la sua curcumina indebolisce il cancro

Curry: la sua curcumina indebolisce il cancro

La curcumina, componente del curry, come nemico del tumore specialmente quello all’intestino.

Questo l’oggetto di una ricerca del Leicester Royal Infirmary e del Leicester General Hospital (Gran Bretagna), diretta dal dottor William Steward e pubblicata dalla BBC.

Ad ispirate lo studio, una serie di ricerche, dove la curcumina ha mostrato effetti antitumorali su cavie animali di laboratorio. Allora, gli scienziati britannici hanno iniziato la seconda
fase del lavoro, con la somministrazione di una pillola di curcumina ad un gruppo di malati di cancro.

Tramite l’osservazione, gli esperti verificheranno se la pillola è in grado d’indebolire le cellule cancerose, rendendole più vulnerabili alla chemio e permettendo così di
ridurre il numero dei farmaci.

FONTE: “Curry’s ability to fight cancer put to the test”, BBC News, 6/05/012

Matteo Clerici

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