Come si fa la pizza napoletana senza Glutine – Marco Amoriello, Campione del mondo (video)
9 Maggio 2015
Milano, 4 maggio, Tuttofood 2015
Marco Amoriello, …O Guappo! Pizzaiolo verace appassionato di Pizza Napoletana.
Fa parte della Scuola Italiana Pizzaioli .
Marco è tre volte Campione del Mondo di pizza senza glutine
Fa parte della Scuola Italiana Pizzaioli .
Marco è tre volte Campione del Mondo di pizza senza glutine
Ha pensato infatti ai celiaci ed ecco dimostrazioni e degustazioni di pizza senza glutine.
Qui il video di come si fa una vera Pizza Napoletana senza glutine.
Qui la sua Pizzeria “Dal Guappo” Moiano (BN) http://www.ilguappo.it
Vedi anche:
http://www.newsfood.com/pizzeria-dal-guappo-moiano-tre-volte-campione-del- mondo-pizza-gluten-free/
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Intervista fatta al Gluten Free Expo 2012 di Brescia.Marco Amoriello e Michele Croccia: Pizzaioli e “Professori della Signora Pizza Napoletana”
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http://www.newsfood.com/celiachia-e-produzioni-biologiche-per-i-moderni- panificatori-salernitani/
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Interverranno: «L’Associazione Italiana Celiachia Onlus Campania», « Paneitaliano.it», i maestri Paolo Fulgente, Attilio Di Sciascio, Marco Amoriello e Gianluca …
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Redazione Newsfood.com
