Pizzeria “Dal Guappo”, Marco Amoriello, tre volte campione del mondo pizza gluten free – (Video)
16 Dicembre 2012
Brescia, Gluten Free Expo 2012
Intervista di Giuseppe Danielli, Direttore Newsfood.com
Marco Amoriello e Michele Croccia: Pizzaioli e “Professori della Signora Pizza Napoletana”.
Al Gluten Free Expo di Brescia fanno dimostrazioni e degustazioni di pizza senza glutine.
Fanno parte della Scuola Italiana Pizzaioli .
Marco è tre volte Campione del Mondo di pizza senza glutine.
Come si fa una buona pizza: Acqua, sale lievito e farina. Gli ingredienti più importanti sono passione e amore.
Pizzeria “Dal Guappo” Moiano (BN) www.ilguappo.it
