Castello: nasce in Friuli la birra green
4 Febbraio 2013
Produrre buona birra, rispettando l’ambiente.
La Birra Castello, di San Giorgio di Nogaro, ed il Ministero dell’Ambiente si mettono assieme: obiettivo, un sistema di lavoro che consenta di
ridurre le emissioni di carbonio durante produzione e distribuzione della birra.
Castello nasce nel 1997: dopo aver ereditato il complesso di un altro marchio regionale, è riuscito a raggiungere alti livelli, con il solo 2012 che ha visto un fatturato di 87 milioni
di euro ed un 1 milione di ettolitri.
Da non dimenticare il rapporto con la natura: il Gruppo Castello ha uno degli stabilimenti più moderni e funzionali d’Italia, da sempre attento alle tematiche introdotte dal Protocollo
di Kyoto e del pacchetto “Clima-Energia” dell’Unione Europea.
Matteo Clerici
