Castello di Grinzane Cavour: ALBA WHITE TRUFFLE AWARD premia Fulvio Pierangelini
7 Dicembre 2010
La manifestazione è organizzata dalla Città di Alba, dall’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, dall’Enoteca Regionale Piemontese Cavour in collaborazione con
la Regione Piemonte, il settore turismo e agroalimentare del CEI Piemonte, il Centro Nazionale Studi Tartufo, l’Ente Turismo Alba Bra Langhe Roero e l’Associazione Commercianti Albesi.
L’Alba White Truffle Award intende riconoscere a Chef di fama internazionale il ruolo di testimonial e promotori del Tartufo Bianco d’Alba nel Mondo.
Il premio – in tartufi del valore di 10.000 euro – va ai professionisti della gastronomia che sono estimatori del Tuber Magnatum Pico quale invito a proseguire nell’opera di
divulgazione del Re della Tavola.
Lo Chef designato per l’edizione 2010 è Fulvio Pierangelini.
Domani quindi, 8 dicembre 2010, al Castello di Grinzane Cavour sarà una giornata di tripudio per Fulvio Pierangelini, già titolare del blasonato ristorante “Gambero
rosso” di S. Vincenzo in quel di Livorno (riaperto quest’anno dalla moglie Emanuela), ed oggi consulente del gotha della più prestigiosa ristorazione mondiale.
Ma cosa ne sa Newsfood.com di Pierangelini?
Ha già scritto qualcosa su questo personaggio?
C’è un semplice sistema per verificarlo, ed è applicabile ad ogni altro argomento, personaggio o ricerca.
Ecco la procedura (è la stessa che gli uffici stampa e le grandi aziende adottano per avere una rassegna stampa completa ed aggiornata):
Si va su Google web, si digita
Fulvio Pierangelini site: Newsfood.com
si dà invio.
Ed ecco subito il risultato
Circa 20 risultati (0,23 secondi)
Risultati di ricerca
1.
Ristorazione: Fulvio Pierangelini – Newsfood.com
8 giu 2010 … Notizie dell’ultima ora sull’attualità nazionale, internazionale,
regionale, alimentare, economia, lavoro, Made in Italy, eventi, fiere, …
2. www.newsfood.com/q/…/ristorazione-fulvio-pierangelini/ – Copia cache
3.
Ristorazione: Riapre il Gambero Rosso – Newsfood.com
9 giu 2010 … Una nuova apertura che dà inizio alla seconda vita dello storico
locale toscano, inaugurato nel 1980 da Fulvio Pierangelini e divenuto con …
4. www.newsfood.com/…/ristorazione-riapre-il-gambero-rosso/ – Copia cache
5.
Il Presidente di AssoVini Sicilia, Diego Planeta, presenta …
3 mar 2010 … “Gala Dinner” presso il Resort preparata personalmente dal grande
chef Fulvio Pierangelini. DOMENICA 7 MARZO 2010 – Sciacca, Ex Convento San …
6. www.newsfood.com/…/il-presidente-di-assovini-sicilia-diego-planeta-presenta-sicilia-en-primeur-2010/ – Copia cache
7.
Reporter del Gusto – Newsfood.com
20 mar 2007 … In occasione del premio – si tratta ormai di una consuetudine – l’I.V.S.I ha chiesto la
collaborazione del grande chef Fulvio Pierangelini …
8. www.newsfood.com/q/685/reporter-del-gusto/ – Copia cache
9.
Champagne, bianchi e rossi. Ecco la top ten dei vini della …
12 lug 2010 … Ne è convinto Fulvio Pierangelini, che punta le sue carte
sul Fleurie del Beaujolais, rosso, leggero e profumato, giovane e fresco. …
10. www.newsfood.com/…/champagne-bianchi-e-rossi-ecco-la-top-ten-dei-vini-della-seduzione/ – Copia cache
11.
”Quanta tradizione nella nostra innovazione…” i grandi chef …
… (Dal Pescatore)con 6, Ezio Santin (Antica Osteria del Ponte)e Fulvio
Pierangelini (Gambero Rosso, oggi gestito dalla moglie) con 3. …
12. www.newsfood.com/…/quanta-tradizione-nella-nostra-innovazione-i-grandi-chef-italiani-si-raccontano-in-una-ricerca-dellaic/ –
Copia cache
13.
Degustare, conoscere, imparare – Newsfood.com
20 ago 2009… lunedì 21 alla Locanda Gancia, preparata a otto mani dai grandi Ugo
Alciati, Vittorio Fusari, Fulvio Pierangelini e Pino Cuttaia. …
14. www.newsfood.com/q/…/degustare-conoscere-imparare/ – Copia cache
15.
Roma: A Capodanno sia le “Formiche” che le “Cicale” brindano alla …
30 dic 2008 … Al ristorante Le Jardin de Russie di Roma Fulvio
Pierangelini e Nazzareno Menghini propongono una cena improntata al rigore stilistico che …
16. www.newsfood.com/…/roma-a-capodanno-sia-le-formiche-che-le-cicale-brindano-alla-faccia-della-crisi/ – Copia cache
17.
Svelata, a Londra, la classifica dei 50 migliori ristoranti al …
Fulvio Pierangelini con il suo Gambero Rosso a San Vincenzo (LI) conferma la
12° posizione conquistata lo scorso anno, Le Calandre a Rubano …
18. www.newsfood.com/…/svelata_a_londra_la_classifica_dei_50_migliori_ristoranti_al_mondo/ – Copia cache
19.
Rimini Fiera si conferma capitale del Food – Newsfood.com
… il Processo alla Cucina italiana con la partecipazione di chef di grido come, fra
gli altri, Gianfranco Vissani e Fulvio Pierangelini. …
20. www.newsfood.com/…/rimini_fiera_si_conferma_capitale_del_food/ – Copia cache
Abbiamo scritto tanto di Fulvio Pierangelini ma non lo conosciamo direttamente.
Mercoledì 8 dicembre, giorno dell’Immacolata, al pranzo del Castello di Grinzane Cavour, avremo il piacere di incontrare Fulvio e tutti i giovani grandi Chef all’opera in cucina.
Sarà una giornata importante per tutti loro, per l’Enoteca regionale Piemontese Cavour, per il Magnatum Pico e per tutto il Piemonte.
L’occasione è ghiotta non solo per le Langhe ma per tutto il Made in Italy che non sempre riesce a “fare squadra” e ad unire le forze per tutelarne le peculiarità.
Ogni singola eccellenza italiana è una tessera importante di un mosaico complesso ed irripetibile.
Chissà mai quando e se riusciremo a completarlo ma ci auguriamo di riuscirci.
Almeno proviamoci, per la nostra Bella Italia, per i nostri ragazzi, futuri pilastri della nostra economia e delle nostre tradizioni culturali.
Expo 2015 è alle porte, dobbiamo giocare bene le nostre carte sul tavolo verde internazionale.
Giuseppe Danielli
Newsfood.com
