Brescia: tutti a Puegnago dal 3 al 6 settembre alla Festa del Groppello e del Casaliva

Brescia, venerdì 27 agosto
Torneremo volentieri sul Garda dopo essere stati a Moniga in occasione della manifestazione dedicata al Chiaretto ( vedi articoli, video, interviste, foto gallery: 
)

Questa mattina,  nella sede della regione Lombardia, è stata presentata la 34ma edizione della fiera di Puegnago alla presenza di:
– Stefano Maullu Assessore al Commercio, al Turismo ed ai Servizi della Regione Lombardia
– Monica Rizzi Assessore allo Sport e ai Giovani della Regione Lombardia
– On. Giuseppe Romele Vice Presidente della Provincia di Brescia ed Assessore provinciale all’Assetto territoriale, Parchi e VIA
– Gian Franco Tomasoni Assessore ad Agricoltura, Agriturismo ed Alimentazione della Provincia di Brescia
– Ettore Prandini Presidente della Coldiretti
– Adelio Zeni Sindaco di Puegnago
– Silvano Zanelli Presidente della Fiera.

La 34ma edizione della fiera di Puegnago è in programma dal 3 al 6 settembre ed è dedicata alle eccellenze dell’enogastronomia del Garda bresciano, in primis l’olio Casaliva
ed il vino Groppello
 
 
  IL PROGRAMMA
“Il cuore del Garda batte a Puegnago”.
Con questo slogan Puegnago ci invita alla sua 34ma Fiera dedicata alle eccellenze del territorio.  
Da venerdì 3 a lunedì 6 settembre, Puegnago del Garda, antico borgo della sponda bresciana del Benaco, ospita la 34ma Fiera consacrata al lago più grande d’Italia e alle
eccellenze che il suo entroterra produce.

Due gli indiscussi protagonisti: l’olio Casaliva, varietà di extravergine tipica di questi luoghi, e il vino Groppello, rosso autoctono e nota dominante della produzione enologica della
Valtènesi.
“Sono i nostri gioielli di famiglia – afferma Adelio Zeni, sindaco di Puegnago -, prodotto che insieme a Grappa, Spiedo, ma soprattutto all’Ambiente esclusivo della terra che li genera,
completano un’offerta che trova nella qualità il punto più alto e sublime di un armonioso equilibrio.
E questo, grazie a piccole e medie realtà che nel nostro piccolo paese sono impegnate nel quotidiano, con fatiche e sacrifici, a produrre eccellenze delle quali noi siamo loro grati, ma
che poi devono immettere sul mercato. E’ proprio il loro lavoro che preserva la tipicità di questo Ambiente: suggestivo ed unico, che si identifica, e proprio per questo viene apprezzato
anche da chi soggiorna sulle rive lacustri, in un verde collinare che degrada dolcemente verso il lago”.

Al fianco di vino ed olio, dunque, nella quattro giorni di Fiera, sfilano in degustazione guidata oltre 100 grappe e acquaviti prodotte nelle tre regioni del Garda (Lombardia, Veneto e Trentino),
un’attenta selezione di tipicità gastronomiche artigianali (formaggi, salumi e dolci leccornie) che raccontano delle tradizioni di questa terra, ed una settantina di oli monocultivar
dell’intero stivale.

Il tutto, in un ambiente che si veste, tra uliveti e vitigni, di una ricettività esclusiva fatta di relais, agriturismi e bed and breakfast, di ristoranti e cantine. In un paese dal clima
mite e dal vissuto semplice, che si offre al suo visitatore con professionalità e con il…”cuore”.

“Intorno alla Casaliva si muove un mondo di interessi positivi. Un motore che genera lavoro e ricchezza per il territorio e che l’Amministrazione municipale e la Fiera sostengono per alimentare
con successo la conquista di nuovi traguardi – spiega Silvano Zanelli, presidente della Fiera ma anche di Aipol (l’Associazione Interprovinciale Produttori Olivicoli Lombardi) di sede a Brescia e
dirigente nazionale di Unaprol a Roma. “Per questo – aggiunge – abbiamo organizzato un confronto durante l’ultima giornata di Fiera, per offrire alle imprese del settore gli strumenti della
internazionalizzazione, per consolidare la loro presenza all’estero ed allargare su quei mercati i loro orizzonti commerciali”.
 
Ricco il cartellone della Fiera con appuntamenti per tutti.
Lungo una “Via del Groppello”, incastonata tra le contrade antiche del paese, previo acquisto di un coupon da 5 euro, è possibile degustare con bicchiere al collo i vini prodotti dalle
migliori aziende di questa terra ed accedere ad una lunga fila di banchi colorati che espongono un’ampia scelta di delizie gastronomiche.
Una “Hosteria dello Spiedo”, al riparo di accoglienti tensostrutture e gestita da attivissimi volontari, sforna a cena, e la domenica anche a pranzo, i piatti tipici gardesani (capofila, la
gustosa abbinata “spiedo con polenta”).
Appuntamento di prestigio, in Castello, sono le degustazioni guidate di 70 oli monocultivar giunti da molte regioni d’Italia a cura di Aipol (Associazione Interprovinciale Produttori Olivicoli
Lombardi) e di Assam Marche (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche).
Grappe ed acquaviti targate Garda sono in assaggio in un salotto riservato, all’ombra dell’alta torre di Puegnago, dove a condurre i giochi è l’ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori
Grappe) della nostra provincia.

A cornice, una serie di eventi (secondo l’allegato programma dettagliato).
Tra i tanti…
Venerdì 3 alle 20, mentre il Castello è palcoscenico delle premiazioni del Concorso Enologico “Groppello d’Oro e Groppello Riserva Menzion d’Onore” e del 15° Concorso
Interregionale “Alambicco del Garda”, nel vicino ed antico palazzo Galnica, novità di questa edizione, va in scena “Lo Spiedo racconta…”, cena con menù degustazione e
spettacolo, voluto dall’Assessorato alla Cultura guidato da Katia Staffoni, con canti e novelle contadine lombarde (prezzo fisso 25 euro, prenotazioni obbligatorie al numero 0365.555320 o via
mail all’indirizzo manifestazioni@comune.puegnagodelgarda.bs.it).

Domenica 5 alle 20, una “Cena-studio” a cura della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda”, in sinergia con l’Associazione Italiana Sommelier e l’esperto Nicola Bonera, propone, nella suggestione
del Castello arroccato sul grande lago e in un clima a sorpresa, poetico e musicale insieme, un menù esclusivo a 25 euro tutto compreso, che ha come protagoniste le due eccellenze di
Puegnago: l’olio Casaliva ed il vino Groppello (info e prenotazioni al 334/3006235, http://www.stradadeivini.it).

Lunedì 6 alle 18, in Castello, il convegno: “Promuovere l’Extravergine di Oliva italiano, le Dop e il territorio. La filiera olivicolo-olearia nel Garda bresciano” che riunisce esperti di
tutto il Paese, per promuovere la Casaliva ad ambasciatrice del Garda bresciano, organizzato da Aipol di Brescia ed Unaprol con il patrocinio del COI, Mipaaf, Regione Lombardia, Provincia e
Camera di Commercio di Brescia ed il Comune di Puegnago. Al seguito, la consegna del premio internazionale “Olivo d’Oro: Salute, Cultura, Territorio”. Il  premio, giunto alla 6a edizione, e
conferito nell’ordine a Giorgio Calabrese, Andreas März, Paolo De Castro, Giuseppe Fontanazza, Massimo Gargano, quest’anno va a Giovanni Mantovani, direttore generale di “Veronafiere”, “per
il personale impegno a favore dell’internazionalizzazione dell’olio extra vergine di oliva I.O.O.% di alta qualità italiano attraverso il progetto di Vinitaly nel mondo”.

A corollario, e a ritmo continuo, musiche, spettacoli, sfilate di carri della tradizione…e un grande spettacolo pirotecnico che, lunedì 6 alle 23, chiude tra fontane di luce e colori
in discesa verso il blu del lago, questa festa di fine estate.
La Fiera rimane aperta al pubblico nei giorni feriali, venerdì 3, sabato 4 e lunedì 6, dalle 18 alle 23.30. Domenica 5, dalle 11 del mattino e ad orario continuato fino alle
23.30.
Ufficio Fiera: 0365/555320, fiera@comune.puegnagodelgarda.bs.it
– Infoline: 345/2307439

UFFICIO STAMPA
34ma Fiera di Puegnago del Garda
PUBLISHER GROUP
Adonella Palladino
329/3792058

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