Blanc de Blancs Duchessa Lia, metodo Charmat

13 Luglio 2017

By Giuseppe

Milano, luglio 2017

Oggi in redazione è arrivata una fresca e piacevole sorpresa.

In ufficio si sta bene ma fuori ci sono 34°. Si beve acqua ma qualcuno pensa anche ad un momento di fresco relax, magari con una coppa di spumante.

Desiderio esaudito. Suonano alla porta: è il corriere che ha portato in redazione un cartone di Blanc de Blancs Duchessa Lia.

Ovazione generale e ricerca spasmodica per trovare del ghiaccio per annegarvi la bottiglia. Dopo nemmeno una mezz’ora abbiamo fatto saltare il tappo e ci siamo goduti il nostro spumante… alla salute della Duchessa. Grazie Lia.

=====SCHEDA PRODOTTO=====

BLANC DE BLANCS
DUCHESSA LIA

Il Blanc de Blancs di Duchessa Lia è uno spumante realizzato con il metodo Charmat dal color giallo paglierino scarico che nasce da un’accurata selezione di uve bianche. Ha una bollicina fine e persistente, gradevole e morbida al palato, e un profumo floreale e fruttato. Fresco è leggero, colpisce per il suo sapore armonico che lo rende ottimo per tutto il pasto, particolarmente perfetto per l’aperitivo e per accompagnare antipasti e piatti di mare.
Vitigno: selezione di uve bianche
Perlage: fine e persistente
Colore: giallo paglierino scarico
Bouquet: floreale e fruttato, con sottili sentori di lievito
Sapore: armonico, equilibrato
Gradazione alcolica: 11,5% Vol